Katak banteng Amerika (Rana catesbeiana atau Lithobates catesbeianus) adalah katak semi-akuatik. Katak ini termasuk dalam keluarga Ranidae, atau 'katak sejati'. Katak banteng berasal dari sebagian besar Amerika Utara, Kanada dan Meksiko. Katak yang hidup di Amerika utara berhibernasi selama musim dingin. Namun, kodok banteng di negara bagian selatan AS aktif sepanjang waktu. Bullfrog telah terlihat di Amerika Selatan, Asia, Eropa Barat dan Karibia. Bullfrog ini dibawa dengan kapal. Banyak orang, termasuk pemilik hewan peliharaan, telah menempatkan kodok banteng di luar daerah asalnya. Mereka melakukan hal ini: dengan sengaja karena mereka tidak lagi menginginkannya, untuk mengendalikan populasi hama, atau secara tidak sengaja dengan menangkapnya di jaring ikan.

Katak banteng dapat beradaptasi dan hidup hampir di mana saja jika ada air di dekatnya. Mereka dapat memakan hewan pengerat, serangga, ikan kecil, arakhnida, burung kecil, krustasea, mamalia kecil, cacing, dan katak lainnya. Karena itu, mereka telah disalahkan atas banyak kepunahan hewan. Katak banteng hidup di perairan yang luas seperti rawa-rawa, danau, dan kolam. Mereka suka tinggal di dekat tepi air. Selama hujan badai, mereka mungkin melakukan perjalanan di darat. Mereka melakukan perjalanan untuk mencari habitat baru.

Bullfrog adalah mangsa berbagai burung seperti bangau, dan kehidupan mereka di alam liar jauh lebih sedikit daripada di penangkaran. Seekor kodok banteng di penangkaran hidup hampir 16 tahun. Nama "bullfrog" diberikan karena kodok jantan mengaum saat kawin dengan betina. Katak banteng dapat dipelihara sebagai hewan peliharaan. Katak banteng penangkaran diberi tikus, ikan kecil, jangkrik, cacing, dan lalat buah sebagai makanan dan camilan. Pemilik hewan peliharaan dapat menambahkan suplemen pada makanan katak untuk kesehatan. Katak banteng dapat menjadi inang bagi banyak virus, bakteri, dan parasit. Mereka disalahkan atas wabah virus intraeritrositik di Kanada pada tahun 1997. Katak banteng adalah penyebab jamur chytrid menyebar ke Arizona. Jamur adalah salah satu alasan utama mengapa ada lebih sedikit amfibi.

Seekor katak banteng betina dapat bertelur hingga 20.000 butir. Berudu kodok banteng membutuhkan waktu hingga satu tahun untuk menjadi kodok muda. Katak jantan akan tinggal di belakang dan merawat kecebong. Katak jantan bersifat teritorial dan akan menyerang hewan apa pun, termasuk jenisnya sendiri, jika mereka mendekatinya. Katak banteng dapat mengurangi populasi nyamuk. Mereka melakukan ini dengan memakan sebagian besar larva nyamuk. Bullfrog tidak bergerak di siang hari, kecuali jika ada makanan di dekatnya atau ketika terancam.

Kaki katak banteng dimakan oleh manusia. International Union for the Conservation of Nature (IUCN) menilai kodok banteng sebagai "Least Concern", yang berarti bahwa mereka bukan spesies yang terancam punah. Namun, mereka sekarat karena kehilangan habitat, polusi air, pestisida, dan pemanenan yang berlebihan.