Memancing adalah kegiatan mencoba menangkap ikan. Memancing bisa dilakukan di laut, atau di danau atau sungai, dan dengan perahu atau dari pantai.

Ikan biasanya ditangkap di alam liar. Teknik untuk menangkap ikan meliputi pengumpulan ikan dengan tangan, menombak, menjaring, memancing dan menjebak.

Istilah memancing dapat digunakan untuk menangkap hewan air lainnya seperti moluska, cephalopoda, krustasea, dan echinodermata. Istilah ini biasanya tidak digunakan untuk menangkap ikan yang dibudidayakan. Untuk mamalia air, seperti paus, istilah perburuan paus lebih baik.

Menurut statistik FAO, jumlah total nelayan komersial dan pembudidaya ikan diperkirakan 38 juta orang. Perikanan dan akuakultur menyediakan lapangan kerja langsung dan tidak langsung bagi lebih dari 500 juta orang di negara-negara berkembang. Pada tahun 2005, konsumsi ikan per kapita di seluruh dunia yang ditangkap dari perikanan liar adalah 14,4 kilogram, dengan 7,4 kilogram lebih banyak didapat dari budidaya ikan. Selain menyediakan makanan, penangkapan ikan modern juga merupakan olahraga rekreasi.