Gastronomi
Kacang pinus (biji Pinus Parana) mungkin merupakan elemen paling unik dalam keahlian memasak Paraná dan Curitiba; digunakan tidak hanya sebagai minuman beralkohol, tetapi juga dengan resep tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi. Di antara bahan-bahan yang digunakan, kacang pinus adalah bahan utama, tidak hanya dalam pesta Midwinter (Festa Junina, perayaan tahunan Brasil yang berlangsung di awal musim dingin Brasil), tetapi juga dalam makanan sehari-hari. Pancake, roti, kue, sup dan makanan pembuka hanyalah beberapa resep yang disiapkan dengan biji ini. Kolonisasi dan migrasi berkontribusi pada campuran rasa dan hidangan di negara bagian ini. Penduduk asli dan bahkan orang Brasil dari negara bagian lain menambahkan pendapatannya dalam masakan lokal.
Di Curitiba, kita bisa menemukan berbagai jenis restoran. Ada pilihan untuk semua selera dan selera, masakan regional hingga internasional. Kota ini memiliki tempat makan yang mengkhususkan diri dalam masakan Jerman, Polandia, Cina, Arab, Jepang, Italia, Portugis, India, Meksiko, dll., dan, tentu saja, masakan daerah Brasil. Lingkungan Santa Felicidade dianggap memiliki makanan Italia yang enak; itu adalah tempat di mana beberapa imigran Italia pertama yang tiba di Paraná menetap, di mana mereka mendedikasikan diri mereka untuk produksi pertanian, menanam tanaman herbal, anggur, dan pohon willow keju, daya tarik terbesar di Santa Felicidade adalah menjadi distrik gastronomi Curitiba, dengan sejumlah besar restoran yang menawarkan makanan dan anggur khas dari koloni. Ada juga kilang anggur dan bar anggur, toko kerajinan dan furnitur willow. Menurut Guinness Book of World Records, restoran terbesar di Amerika ada di lingkungan Curitiba ini.
Acara
Setiap hari Minggu pagi, di Kawasan Bersejarah, di jalan-jalan tua yang dilempari batu di Largo da Ordem dan trotoar yang memberikan akses ke Garibaldi Square, dengan Gereja Rosário, Jam Bunga, Air Mancur Memori dan Società Giuseppe Garibaldi membuat ruang untuk Pameran Kerajinan, titik pertemuan yang menarik dengan musik live. Feira do Largo da Ordem ("Largo da Ordem's Street Fair") ini adalah pasar terbuka, di mana Anda dapat menemukan kerajinan tangan, lukisan, patung, makanan khas, seniman jalanan, pameran mobil tua dan banyak lagi. Anda juga dapat menyaksikan pertunjukan musik kecil secara langsung dari musisi lokal atau melihat beberapa badut yang melakukan pertunjukan lucu.
Oficina de Música de Curitiba ("Bengkel Musik Curitiba") didirikan pada tahun 1983, dengan proposal untuk menemukan dan melatih bakat baru. Saat ini, ini adalah salah satu acara terbesar di Brasil untuk pelatihan, pelatihan ulang dan peningkatan musisi. Bergabunglah dengan Workshop Musik, yang diadakan setiap tahun pada bulan Januari, siswa dan guru dari seluruh Brasil (sekitar 2.000 siswa dan lebih dari 100 guru); di antara para siswa dan guru, Kantor Musik memiliki, lebih dari edisi, dengan perwakilan dari seluruh Amerika Latin (terutama dari Argentina, Paraguay dan Uruguay), Amerika Serikat, Prancis, Swiss, Belanda, Inggris, Jerman, Norwegia, Spanyol, Italia, Portugal, Cina dan Israel. Instrumentalis, konduktor dan penyanyi terbaik Brasil, dengan musik klasik dan populer, dalam kerangka kerja guru dan direktur lokakarya. Grand master dari negara lain adalah tamu istimewa dan, selain memberikan pelajaran, membuat konser yang belum pernah terjadi sebelumnya untuk publik kota.
Curitiba memiliki hubungan yang kuat dengan seni pertunjukan dan teater. Sejak tahun 1992, kota ini menjadi tuan rumah festival teater besar, Festival de Teatro de Curitiba, yang terdiri dari atraksi internasional, atraksi nasional yang besar, presentasi lokal, dan pameran alternatif, yang setiap tahun menarik sejumlah besar wisatawan dan membuat gerakan budaya yang ekspresif. Hingga tahun 2007, secara resmi disajikan 1607 tontonan, kepada penonton yang diperkirakan mencapai 1,2 juta orang. Kota ini memiliki teater dengan umpan balik tekno-akustik yang sangat baik, seperti Teatro Guaíra, salah satu ruangan terbesar dalam jumlah penonton di Amerika Selatan.
Pada bulan November, diselenggarakan Maratona Ecológica Internacional de Curitiba ("Maraton Ekologi Internasional Curitiba"). Maraton ini dikenal sebagai maraton tersulit di Brasil, karena terjadi pada akhir tahun, ketika biasanya cuaca hangat di kota (karena musim panas di belahan bumi selatan), dan jalurnya berbukit-bukit, dengan banyak tanjakan berada di 10 km terakhir. Untuk mengimbangi jalur yang sulit, para pelari mengandalkan struktur yang baik dan penggemar yang antusias bersorak-sorai di sepanjang jalur.
Pada bulan Desember, kota ini menjadi "Ibukota Natal", dan bisa menjadi salah satu tujuan wisata paling populer pada saat ini, karena iklimnya yang sejuk, dan Curitiba memiliki banyak atraksi budaya gratis. Yang paling tradisional adalah paduan suara Palácio Avenida: 160 anak miskin dari lembaga amal menyanyikan lagu-lagu Natal di jendela-jendela bangunan bersejarah yang dihiasi dengan 90 ribu lampu, menarik ribuan penonton. Ini mungkin merupakan acara Natal paling terkenal di Brasil. Selain itu, seluruh kota didekorasi dalam dua acara resmi, "Christmas of Light" dan "Enchanted Christmas", di mana beberapa tempat wisata didekorasi untuk Natal, serta pertunjukan teater gratis di tempat-tempat umum dan taman, band dan orkestra di tempat-tempat umum yang menampilkan musik tradisional, banyak pohon Natal raksasa di sekitar kota, pameran khusus dengan barang-barang Natal, hadiah untuk rumah-rumah yang paling banyak diterangi, dll.
Setiap tahun, Crystal Fashion Week berlangsung di kota ini, bersama dengan Fashion's Forum. Ini adalah acara terbesar tentang mode di Brasil selatan, dan umumnya, pesta peluncurannya berlangsung di Castelo do Batel ("Batel Castle") (sebuah rumah tua dari awal abad ke-20, diluncurkan di ruang untuk acara), dan parade serta presentasi berlangsung di Shopping Crystal Plaza. Peserta pekan mode termasuk selebriti nasional dan internasional, perancang busana, profesional mode, dan orang-orang yang tertarik dengan gaya, yang memiliki tanda terkenal dari toko pakaian - dan alas kaki serta toko perhiasan, seperti yang terjadi pada edisi XVIII acara tersebut pada tahun 2008.
Setiap tahun, terjadi di Curitiba Parade Gay Pride terbesar di Brasil Selatan, yang disebut Parada da Diversidade ("Parade Keberagaman"), yang tidak hanya mencakup diskusi gender tetapi juga minoritas sosial lainnya yang secara historis didiskriminasi. Dengan perpaduan antara perayaan dan klaim politik, hal ini terjadi sejak tahun 1995.
Kota ini menjadi tuan rumah Casa Cor Paraná - pameran dekorasi, arsitektur dan suasana; pada tahun 2008, edisi ke-15 dari acara di negara bagian Paraná memiliki partisipasi 116 peserta pameran, yang menampilkan tren baru pada arsitektur, dekorasi dan desain. Pada tahun 2007, dikunjungi 30.000 orang dalam lima minggu.
Museum
Curitiba memiliki beberapa museum. Beberapa yang paling penting adalah:
- Museu Paranaense ("Museum Paranaense") - didedikasikan untuk seni dan sejarah;
- Museum Oscar Niemeyer - museum terbesar di Amerika Latin, yang didedikasikan untuk seni plastik;
- Museu de Arte Sacra ("Museum Seni Religius") - fokusnya adalah seni religius dan seni Kristen yang sakral secara umum;
- Museu do Expedicionário ("Museum Ekspedisi") - didedikasikan untuk sejarah partisipasi Brasil dalam Perang Dunia II;
- Museu de Arte Contemporânea ("Museum Seni Kontemporer");
- Museu da Imagem e do Som ("Image and Sound Museum") - tentang sinema dan fotografi;
- Museu Metropolitano de Arte de Curitiba ("Museum Seni Metropolitan di Curitiba") - seni modern;
- Museu de História Natural ("Museum Sejarah Alam") - didedikasikan untuk biologi dan botani;
- Museu Municipal de Arte (MuMA) - Portão Cultural (Museum Seni Kota) - memiliki tujuan untuk melestarikan, mengkonservasi, menyimpan dan menyebarluaskan koleksi seni seniman daerah;
- Museu do Holocausto (Museum Holocaust Curitiba) - didedikasikan untuk sejarah holocaust dan kenangan para korbannya.
Ruang presentasi
Banyak ruang untuk presentasi di Curitiba yang menjadi tempat wisata tersendiri. Parque das Pedreiras ("Taman Penggalian"), misalnya, yang mencakup area yang dulunya merupakan tambang batu dan sekarang telah dinamai Pedreira Paulo Leminski, serta teater yang disebut Ópera de Arame ("Wire Opera House"), telah menjadi titik wisata. Pedreira Paulo Leminski adalah area terbuka di mana acara dapat diadakan untuk khalayak ramai, karena memiliki kapasitas hingga 30.000 orang. Wire Opera House dibangun dalam waktu 75 hari yang memecahkan rekor untuk menjadi tuan rumah edisi pertama Festival de Teatro de Curitiba. Struktur logamnya, yang terlihat seperti kabel, telah menjadi tanda arsitektur di kota dan nasional.
Pada tahun 1971, diresmikan Teatro Paiol - sebuah konstruksi tahun 1874, yang digunakan oleh Angkatan Darat Brasil sebagai gudang mesiu dan amunisi, berubah menjadi area budaya dan pemandangan. Teater Guaíra adalah salah satu teater terbesar di seluruh Amerika Latin dan merupakan titik dalam rencana perjalanan banyak pertunjukan dan pertunjukan tur nasional yang besar. Di sektor bersejarah kota, Memorial Curitiba adalah situs baru dan modern, yang menemukan inspirasinya di Parana Pine.
Semua taman kota memiliki tempat untuk pertunjukan cerita rakyat dan budaya oleh berbagai kelompok etnis Curitiba.
Bioskop bioskop
Film pertama yang dirancang di Curitiba adalah pada tahun 1897, tak lama setelah penemuan sinematograf oleh Lumière Bersaudara. Saat ini, Yayasan Kebudayaan Curitiba mengelola dua bioskop di pusat kota: Cine Luz dan Cinemateca (untuk film khusus), yang menawarkan banyak program film seni dengan harga terjangkau. Proyek Cinema a Um Real ("Menonton film untuk satu Real") tersedia setiap hari Minggu, menampilkan film-film yang ditargetkan untuk selera yang lebih populer dengan harga murah (R$1,00 - sekitar US $0,40), memungkinkan warga dari kelas berpenghasilan rendah untuk pergi ke bioskop. Selain itu, kota ini menjalankan proyek Cinema nos Bairros ("A Movie Theater in Your Neighborhood"), yang dirancang untuk memungkinkan sebagian besar penduduk untuk mengenal produksi video. Proyek ini menawarkan sesi film secara gratis dan menjadwalkan sesi mingguan di sekolah-sekolah, Ruas da Cidadania ("Jalan-jalan Kewarganegaraan"), aula paroki, asosiasi lingkungan, serta lembaga lain yang mengambil bagian dalam proyek kemitraan ini. Di tempat-tempat ini, anak-anak berkesempatan untuk melihat bagaimana proyektor film bekerja dan juga memiliki pemahaman yang lebih baik tentang setiap film, sehingga mereka menjadi semakin tertarik pada seni pembuatan film.
Saat ini, Curitiba memiliki sekitar 70 bioskop, dengan program harian, dan merupakan kota pertama di Brasil yang memiliki bioskop IMAX. Bioskop ini berada di Pusat Perbelanjaan Palladium, yang merupakan mal terbesar di Brasil Selatan.
Media
Saluran TV gratis di Curitiba |
| VHF | 02 - Band Curitiba (Rede Bandeirantes) - 04 -RMC TV (SBT) - 06 - CNT - 07 - RIC Record (Rede Record) - 09 - TVE Paraná - 12 - RPC TV (Rede Globo) |
| UHF | 16 - TV Lumen (Canal Futura) - 19 - RBI - 21 - Rede Mercosul - 29 - MTV Brasil - 32 - Rede Internacional de Televisão - 35 - TV Shop Tour - 46 - Record News - 49 - RedeTV! - 51 - TV Canção Nova - 57 - TV Shop Tour - 59 - TV Transamérica (Rede 21) |
Stasiun radio di Curitiba |
| FM | 88,5 MHz - Rede Aleluia - 89,3 MHz - Gospel FM - 90,1 MHz - Rádio CBN - 91,3 MHz - Rádio 91 Rock FM - 92,3 MHz - BBN - 92,9 MHz - Rádio Mix FM - 93,9 MHz - Rádio Mundo Livre FM - 95,1 MHz - Rádio Transamérica de Curitiba Ltda (Transamérica Light) - 96,3 MHz - Rádio Band News FM - 97,1 MHz - Paraná Educativa FM - 97,7 MHz - Rádio Massa FM - 98, 3 MHz - Radio komunitas yang disetujui5 MHz - Rádio CLUBE FM - 102,3 MHz - Rádio Caiobá Ltda FM - 103,9 MHz - Rádio Jovem Pan FM - 105,5 MHz - Difusora Ouro Verde Ltda FM - 106,5 MHz - Rádio Novo Tempo - 107,9 MHz - Rádio Sara Brasil FM |
| AM | 550 KHz - Rádio Banda B - 590 KHz - Rádio Difusora - 630 KHz - Rádio Educativa do Paraná - 670 KHz - Rádio Globo - 730 KHz - Rádio Marumby - 790 KHz - Rádio Nacional - 830 KHz - Rádio Iguaçu - 930 KHz - Rádio Cultura - 1020 KHz - Rádio Colombo - 1060 KHz - Rádio Evangelizar - 1120 KHz - Rádio Mais - 1170 KHz - Rádio Atalaia (Record) - 1210 KHz - Rádio Tupi - 1270 KHz - Rádio Continental - 1320 KHz - Rádio Brasil Tropical - 1370 KHz - Rádio Canção Nova - 1430 KHz - Rádio Clube Paranaense (B2) - 1560 KHz - Rádio Barigui |