Restoran
Restoran (kadang-kadang dikenal sebagai diner) adalah tempat di mana makanan yang dimasak dijual kepada publik, dan di mana orang duduk untuk memakannya. Ini juga merupakan tempat di mana orang pergi untuk menikmati waktu dan menyantap makanan.
Beberapa restoran merupakan rantai, artinya ada restoran yang memiliki nama yang sama dan menyajikan makanan yang sama. McDonald's, Burger King, dan Pizza Hut adalah contoh restoran berantai yang ada di seluruh dunia. Restoran-restoran ini menyajikan makanan cepat saji, yaitu makanan murah, disiapkan dan disajikan dengan cepat. Di beberapa restoran, Anda bahkan tidak perlu keluar dari mobil untuk makan. Anda dapat membayar dan mendapatkan pesanan Anda dari jendela. Tempat-tempat ini disebut drive-through.
Ada juga rantai restoran yang menyajikan makanan yang sedikit lebih mahal. Mereka disebut restoran cepat saji. Applebee's dan Perkins adalah contoh dari jenis restoran berantai ini.
Masakan Haute atau 'fine dining' ditemukan dalam panduan, seperti Michelin Guide, panduan restoran paling terkenal di dunia. Mawar bintang 3 mereka hanya diberikan kepada restoran dengan standar masakan dan layanan tertinggi. Menariknya, Panduan ini memberikan lebih banyak bintang 3 untuk Tokyo dan Kyoto daripada Paris, London dan New York. Secara tradisional, restoran-restoran di hotel-hotel top seperti Hotel de Paris di Monte Carlo atau Hôtel Ritz Paris adalah tempat utama yang diakui untuk santapan mewah. Saat ini, sebagian besar restoran Michelin Guide adalah tempat yang terpisah.
Restoran di Paris
Palm Court di Hotel Ritz, London
Restoran hotel yang khas
Sejarah kuno
Di Yunani Kuno dan Roma, terdapat restoran-bar kecil yang menawarkan makanan dan minuman. Mereka disebut termopolia (termopolium tunggal). Banyak tempat tinggal yang tidak memiliki dapur, dan makan di luar merupakan bagian penting dari sosialisasi.
Di Pompeii, 158 termopolia dengan loket pelayanan telah ditemukan. Mereka berada di sepanjang jalan utama kota dan di sekitar ruang publik.
Termopolium Romawi di Pompeii
Halaman terkait
- Menu
- Makanan cepat saji
- Restoran cepat saji
- Prasmanan
Pertanyaan dan Jawaban
T: Apa yang dimaksud dengan restoran?
J: Restoran adalah tempat di mana makanan yang dimasak dijual untuk umum, dan di mana orang dapat duduk untuk menyantapnya. Restoran juga merupakan tempat bagi orang-orang untuk menikmati waktu dan makan.
T: Apa saja contoh restoran berantai?
J: Contoh restoran waralaba antara lain McDonald's, Burger King, dan Pizza Hut. Restoran-restoran ini menyajikan makanan cepat saji, yaitu makanan murah yang disiapkan dan disajikan dengan cepat.
T: Apa jenis restoran berantai yang menyajikan makanan yang sedikit lebih mahal?
J: Restoran cepat saji seperti Applebee's dan Perkins menyajikan makanan yang sedikit lebih mahal daripada jaringan restoran cepat saji tradisional.
T: Panduan apa yang mengakui standar tertinggi dalam hal memasak dan layanan di restoran mewah?
J: Panduan Michelin mengakui standar tertinggi dalam memasak dan pelayanan di restoran mewah dengan sistem penilaian bintang 3.
T: Di mana saja tempat-tempat utama yang diakui sebagai tempat bersantap mewah?
J: Secara tradisional, tempat-tempat utama yang diakui untuk santapan mewah adalah hotel-hotel ternama seperti Hotel de Paris di Monte Carlo atau Hôtel Ritz Paris.
T: Apakah sebagian besar restoran Michelin Guide saat ini merupakan tempat yang terpisah?
J: Ya, sebagian besar restoran Michelin Guide sekarang merupakan bangunan terpisah dari hotel, bukan berada di dalam hotel.
T: Apakah Tokyo memiliki lebih banyak restoran dengan peringkat bintang 3 Michelin Guide dibandingkan Paris, London, dan New York?
J: Ya, Tokyo memiliki lebih banyak restoran dengan peringkat bintang 3 Michelin Guide dibandingkan dengan Paris, London, dan New York.
