Peralatan Makan
Alat makan mengacu pada alat yang digunakan untuk menyiapkan, menyajikan dan menyantap makanan. Jenis alat makan yang paling umum adalah pisau, sendok dan garpu. Kata-kata lain untuk alat makan adalah silverware, peralatan makan, perkakas dan sendok garpu.
Peralatan makan kualitas terbaik mungkin terbuat dari perak, tetapi lebih sering menggunakan pelapisan perak. Baja tahan karat digunakan untuk sebagian besar alat makan rumah tangga berkualitas baik. Pewter sering digunakan di masa lalu untuk peralatan makan murah. Perak nikel, kadang-kadang disebut perak Jerman, adalah paduan lain, dengan tembaga, nikel, dan seng di dalamnya. Alat makan plastik digunakan untuk makan makanan cepat saji, karena harganya sangat murah, dan dapat dibuang setelahnya.
Praktik penyajian dan penggunaan alat makan agak bervariasi di antara budaya. Makan malam formal memiliki peralatan makan yang ditata dengan cara tradisional. Akan ada dua set pisau dan garpu, satu set luar yang lebih kecil untuk hidangan pertama dan satu set dalam yang lebih besar untuk hidangan utama. Alat makan untuk hidangan selanjutnya biasanya akan diberikan bersama hidangan tersebut. Di restoran informal, alat makan mungkin dibungkus dengan serbet kain (serviette).
Makanan Cina dan Jepang dimakan dengan sumpit, dan makanan yang sudah dipotong-potong sesuai ukuran yang cocok untuk metode itu. Beberapa masakan oriental lainnya dimakan dengan garpu dan sendok, tanpa pisau.
Sendok
Seperangkat alat makan Prancis abad ke-16
Pertanyaan dan Jawaban
T: Apa yang dimaksud dengan peralatan makan?
J: Peralatan makan mengacu pada alat yang digunakan untuk menyiapkan, menyajikan, dan menyantap makanan.
T: Apa saja jenis alat makan yang paling umum?
J: Jenis alat makan yang paling umum adalah pisau, sendok, dan garpu.
T: Apa kata lain yang digunakan untuk alat makan?
J: Kata lain untuk peralatan makan adalah peralatan makan, peralatan makan, perkakas, dan sendok garpu.
T: Bahan apa yang digunakan untuk membuat peralatan makan dengan kualitas terbaik?
J: Peralatan makan dengan kualitas terbaik dapat dibuat dari perak, tetapi lebih sering dengan pelapisan perak. Baja tahan karat digunakan untuk sebagian besar peralatan makan rumah tangga berkualitas baik.
T: Apa yang sering digunakan di masa lalu untuk peralatan makan yang murah?
J: Dulu, timah sering digunakan untuk peralatan makan yang murah.
T: Untuk apa alat makan plastik digunakan?
J: Alat makan plastik digunakan untuk makan makanan cepat saji karena harganya sangat murah dan dapat dibuang setelahnya.
T: Bagaimana cara penyajian dan penggunaan alat makan berbeda di setiap budaya?
J: Praktik penyajian dan penggunaan alat makan agak berbeda di setiap budaya. Makan malam formal memiliki peralatan makan yang ditata secara tradisional. Akan ada dua set pisau dan garpu, satu set lebih kecil di bagian luar untuk hidangan pertama dan satu set lebih besar di bagian dalam untuk hidangan utama. Peralatan makan untuk hidangan selanjutnya biasanya akan dikirimkan bersama hidangan tersebut. Di restoran informal, alat makan mungkin dibungkus dengan serbet kain (serbet). Makanan Cina dan Jepang dimakan dengan sumpit, dan makanan dipotong dengan ukuran yang sesuai untuk metode tersebut. Beberapa masakan oriental lainnya dimakan dengan garpu dan sendok, tanpa pisau.