Currywurst adalah hidangan Jerman. Hidangan ini terbuat dari sosis babi (bahasa Jerman: wurst), diiris dan dilumuri saus kari (biasanya saus tomat atau pasta tomat yang dicampur dengan kari) dan bubuk kari dalam jumlah yang banyak.
Currywurst sering dijual sebagai makanan untuk dibawa pulang, Schnell-Imbisse, di tempat makan atau "sendok berminyak", pada menu anak-anak di restoran, atau sebagai makanan jalanan.
Legenda Berlin mengatakan bahwa Herta Heuwer, dari Königsberg, menemukan saus currywurst dengan bereksperimen di kiosnya di Berlin-Charlottenburg pada tahun 1949.
Orang-orang dari daerah Ruhr mengatakan bahwa saus ini secara tidak sengaja ditemukan oleh pemilik kios sosis di Essen, yang menjatuhkan kaleng berisi bubuk kari ke dalam saus tomat.
Di awal kariernya, penyanyi pop Jerman Herbert Grönemeyer, yang dibesarkan di Bochum, menulis sebuah lagu, dalam dialek Ruhr, untuk currywurst.
Meskipun Berlin mengklaim currywurst sebagai penemuan dan "hidangan nasional", di seluruh Jerman, ada lebih dari 20 jenis currywurst yang berbeda.
