Saus cranberry
Saus cranberry atau jeli cranberry adalah saus yang terbuat dari cranberry. Biasanya dimakan dengan kalkun selama liburan Thanksgiving di Amerika Utara atau selama makan malam Natal di Inggris. Saus cranberry mulai tersedia sepanjang tahun pada tahun 1941 dengan pengalengan.
·
Cranberry bermunculan
·
Satu botol saus cranberry
·
Jeli cranberry dari kaleng, diiris
Pertanyaan dan Jawaban
T: Apa itu saus cranberry?
J: Saus cranberry adalah saus yang terbuat dari cranberry.
T: Kapan biasanya dimakan?
J: Biasanya dimakan dengan kalkun selama liburan Thanksgiving di Amerika Utara atau selama makan malam Natal di Inggris.
T: Kapan saus cranberry tersedia sepanjang tahun?
J: Saus cranberry mulai tersedia sepanjang tahun pada tahun 1941 dengan pengalengan.
T: Apa yang dimaksud dengan cranberry popping?
J: Cranberry popping mengacu pada proses merebus dan menumbuk cranberry segar, yang melepaskan sari buahnya dan menciptakan konsistensi kental seperti jeli.
T: Seperti apa bentuk stoples saus cranberry?
J: Stoples saus cranberry terlihat seperti stoples berisi cairan merah kental yang memiliki potongan buah beri utuh yang tersuspensi di seluruh bagiannya.
T: Apa perbedaan jeli cranberry kalengan dengan saus cranberry biasa?
J: Jeli cranberry kalengan berbeda dari saus cranberry biasa, karena jeli cranberry kalengan dimasak hingga mencapai konsistensi seperti gel, kemudian dituangkan ke dalam kaleng atau stoples untuk disimpan. Ini juga cenderung lebih asam daripada saus biasa karena konsentrasi gula yang lebih tinggi dan bahan-bahan lain yang digunakan untuk tujuan pengawetan.
T: Bagaimana Anda menyajikan jeli cranberry kalengan? J: Jeli cranberry kalengan dapat disajikan dengan mengirisnya menjadi irisan tipis dan menyajikannya di atas daging, salad, atau makanan penutup seperti es krim atau cheesecake.