Hormon tanaman (atau Fitohormon) adalah bahan kimia yang mengatur pertumbuhan tanaman. Di Inggris, mereka disebut 'zat pertumbuhan tanaman'. Hormon tanaman yang paling dikenal adalah auksin.
Hormon tanaman adalah molekul sinyal yang diproduksi di dalam tanaman. Hormon-hormon ini terjadi dalam konsentrasi yang sangat rendah. Hormon mengatur proses seluler dalam sel yang ditargetkan. Hormon juga mengatur pembentukan bunga, batang, daun, pengguguran daun, dan perkembangan serta pematangan buah.
Tumbuhan, tidak seperti hewan, tidak memiliki kelenjar yang memproduksi dan mengeluarkan hormon. Sel-sel individual bisa menghasilkan hormon. Hormon-hormon ini memengaruhi jaringan mana yang tumbuh ke atas dan mana yang tumbuh ke bawah, pembentukan daun dan pertumbuhan batang, perkembangan dan pematangan buah, umur panjang tanaman, dan bahkan kematian tanaman. Hormon sangat penting bagi pertumbuhan tanaman, dan, jika tidak ada hormon, tanaman sebagian besar akan menjadi massa sel yang tidak berdiferensiasi. Jadi, mereka juga dikenal sebagai faktor pertumbuhan atau hormon pertumbuhan.
Fitohormon tidak hanya ditemukan pada tumbuhan tingkat tinggi, tetapi juga pada alga, dengan fungsi yang serupa. Fitohormon juga terdapat pada jamur dan bakteri, di mana fitohormon ini dapat digunakan untuk menginduksi reaksi yang menguntungkan pada tanaman inang.
