Minyak bumi, (dari bahasa Yunani πέτρα - batu dan έλαιο - minyak) juga disebut minyak mentah, adalah cairan kental dan hitam. Ini adalah bahan alami yang terutama terbuat dari hidrokarbon. Sebagian besar minyak bumi ditemukan dengan mengebor bebatuan di daratan atau lepas pantai di landas kontinen. Produsen utama berada di Timur Tengah, Amerika, dan Rusia. Minyak bumi adalah sumber bahan bakar dunia yang paling penting. Minyak bumi memasok 38% energi dunia dan juga digunakan untuk membuat petrokimia.

Minyak mentah adalah campuran dari banyak bahan kimia yang berbeda (kebanyakan hidrokarbon), yang sebagian besar terbakar dengan baik. Minyak mentah dipisahkan menjadi campuran yang lebih sederhana dan lebih berguna dengan distilasi fraksional di kilang minyak untuk menghasilkan bahan kimia yang terpisah, seperti bensin (atau petrol) untuk mobil, minyak tanah untuk pesawat terbang, dan aspal untuk jalan raya. Bitumen memberikan warna hitam gelap pada minyak mentah; sebagian besar bahan kimia lain dalam minyak mentah berwarna agak kuning atau tidak berwarna.

Minyak bumi dapat dengan mudah diangkut melalui pipa dan kapal tanker minyak. Minyak bumi olahan digunakan sebagai bahan bakar; terutama bensin (petrol) untuk mobil, bahan bakar diesel untuk mesin diesel yang digunakan dalam truk, kereta api dan kapal, bahan bakar minyak tanah untuk jet dan sebagai pelumas.

Petrokimia: