OPEC, Organisasi Negara-negara Pengekspor Minyak adalah organisasi internasional. Sejak tahun 1965, kantor pusat OPEC berada di Wina, Austria. OPEC didirikan di Baghdad, Irak pada tanggal 10-14 September 1960.
Tugasnya adalah untuk "mengkoordinasikan dan menyatukan kebijakan perminyakan" dari para anggotanya, dan juga untuk "memastikan stabilisasi pasar minyak untuk mengamankan pasokan minyak bumi yang efisien, ekonomis, dan teratur kepada konsumen, pendapatan yang stabil bagi produsen, dan pengembalian modal yang adil bagi mereka yang berinvestasi di industri perminyakan".
Menurut Administrasi Informasi Energi Departemen Energi Amerika Serikat (EIA), produksi minyak mentah OPEC merupakan faktor penting yang mempengaruhi harga minyak global. OPEC menetapkan target produksi untuk negara-negara anggotanya dan umumnya, ketika target produksi OPEC berkurang, harga minyak meningkat. Proyeksi perubahan dalam produksi Saudi menghasilkan perubahan harga minyak mentah.
OPEC dibentuk pada tahun 1960 ketika pasar minyak internasional sebagian besar didominasi oleh perusahaan-perusahaan multinasional yang dikenal sebagai 'seven sisters'. Pembentukan OPEC merupakan titik balik dalam kontrol negara atas sumber daya alam. Pada tahun 1960-an, OPEC memastikan bahwa perusahaan minyak tidak dapat secara sepihak memangkas harga. Pada bulan Desember 2014, OPEC dan orang-orang minyak dinobatkan sebagai 10 orang paling berpengaruh dalam industri perkapalan oleh Lloyds.