Molekul adalah jumlah terkecil dari zat kimia yang bisa ada. Jika molekul dipecah menjadi potongan-potongan yang lebih kecil, maka akan menjadi zat yang berbeda.

Molekul terdiri dari atom-atom yang saling menempel dalam bentuk atau bentuk tertentu. Tidak semua kombinasi atom sama mungkinnya; atom-atom membuat bentuk-bentuk tertentu lebih disukai daripada yang lain. Juga, mereka memiliki valensi yang berbeda. Misalnya, atom oksigen selalu memiliki dua ikatan dengan atom lain, atom karbon selalu memiliki empat ikatan dengan atom lain, dan atom nitrogen selalu memiliki tiga ikatan dengan atom lain.

Dalam teori kinetik gas, istilah molekul sering digunakan untuk setiap partikel gas terlepas dari komposisinya. Menurut definisi ini, atom gas mulia dianggap sebagai molekul karena mereka sebenarnya adalah molekul monoatomik.

Dalam gas seperti udara, molekul-molekulnya hanya terbang di sekitar. Dalam cairan seperti air, molekul-molekulnya saling menempel tetapi mereka masih bisa bergerak. Dalam zat padat seperti gula, molekul-molekul hanya bisa bergetar. Dalam keadaan materi keempat yang dikenal sebagai plasma, atom-atom terionisasi dan tidak dapat membentuk molekul.

Dengan rumus molekul, Anda bisa menuliskan jumlah semua atom dalam molekul. Misalnya, rumus molekul glukosa adalah C6 H12 O6 . Itu berarti bahwa satu molekul glukosa terdiri atas enam atom karbon, dua belas atom hidrogen dan enam atom oksigen.