Minardi adalah sebuah tim balap mobil dan konstruktor. Didirikan pada tahun 1979 oleh Giancarlo Minardi. Tim ini berkompetisi di Kejuaraan Dunia Formula Satu dari tahun 1985 hingga 2005. Tim ini bermarkas di Faenza, Italia. Mereka memiliki sedikit keberhasilan, tetapi memperoleh sekelompok penggemar setia. Pada tahun 2001, tim ini hampir kehabisan uang, dan akan ditutup. Untuk menyelamatkan tim, Minardi menjualnya kepada pengusaha Australia, Paul Stoddart. Stoddart menjalankan tim selama lima tahun. Kemudian Stoddart menjual tim ke perusahaan minuman energi Red Bull pada tahun 2005. Red Bull mengganti nama tim menjadi Scuderia Toro Rosso.

Selama berada di F1, tim ini mencetak total 38 poin kejuaraan. 16 poin diperoleh oleh pembalap pertama tim, Pierluigi Martini. Martini juga mencatatkan satu-satunya start di barisan depan tim, urutan ke-2 di Grand Prix Amerika Serikat 1990. Martini memimpin satu putaran di Grand Prix Portugis 1989. Tim ini tidak pernah meraih podium (3 besar). Posisi finis terbaik yang mereka raih adalah posisi ke-4. Martini finis ke-4 dua kali pada tahun 1991 dan Christian Fittipaldi pada tahun 1993.

Sebelum kematian Minardi, Minardi adalah tim yang sangat disukai di kalangan Formula Satu. Di paddock, tim ini dikenal karena keramahan, aksesibilitas, dan kurangnya budaya perusahaan. Di lintasan, mobil-mobil mereka dianggap oleh banyak orang sebagai mobil yang dirancang dengan baik untuk anggaran kecil mereka. Mereka tidak pernah memiliki uang untuk dibelanjakan dibandingkan dengan pelari depan seperti Ferrari dan McLaren. Posisi lari mereka yang rendah adalah akibat dari kurangnya dana dan tenaga mesin, bukan karena mobil yang buruk. Mereka juga menolak mempekerjakan pay driver lebih dari kebanyakan tim lain yang kekurangan uang. Pay driver adalah pembalap yang membayar tim untuk mengendarai mobil balap. Sebagian besar pembalap profesional dibayar oleh tim untuk mengemudikan mobil. Minardi menghasilkan daftar mantan pembalap yang mengesankan. Juara Dunia dua kali Fernando Alonso mengemudikan mobil mereka pada tahun 2001. Mantan pembalap Minardi yang telah memenangkan Grands Prix termasuk Alessandro Nannini, Giancarlo Fisichella, Jarno Trulli dan Mark Webber. Alex Zanardi, yang mengemudikan sebagai pembalap pengganti untuk Minardi pada tahun 1992, kemudian memenangkan dua gelar Champ Car. Justin Wilson dan Christian Fittipaldi juga memenangkan balapan di kompetisi roda terbuka utama Amerika Utara.