Inuit memakan daging dan ikan mentah dan matang, serta janin hewan yang sedang hamil. Kulit paus dibakar sebagai bahan bakar untuk memasak dan lampu.
Inuit juga merupakan orang-orang Nomaden, tetapi mereka tidak memelihara hewan apa pun kecuali anjing, yang mereka gunakan untuk menarik kereta luncur mereka dan membantu perburuan. Mereka adalah pemburu-pengumpul, hidup dari tanah. Mereka sangat berhati-hati untuk memanfaatkan setiap bagian dari hewan yang mereka bunuh. Menghormati tanah dan hewan-hewan yang mereka panen adalah dan merupakan bagian penting dari budaya mereka.
Inuit tinggal di tenda-tenda yang terbuat dari kulit binatang selama musim panas. Di musim dingin mereka tinggal di rumah-rumah tanah dan igloo. Mereka bisa membangun igloo dari batu bata salju hanya dalam beberapa jam. Salju penuh dengan ruang udara, yang membantunya menahan kehangatan. Hanya dengan lampu karet sebagai penghangat, igloo bisa lebih hangat daripada udara di luar. Orang Inuit membuat benda-benda yang sangat pintar dari tulang, tanduk, dan kayu yang mereka miliki. Mereka menemukan harpun, yang digunakan untuk berburu anjing laut dan paus. Mereka membuat perahu dari kayu atau tulang yang dilapisi kulit binatang. Mereka menciptakan kayak untuk digunakan oleh satu orang untuk berburu di lautan dan di antara bongkahan es.
Kereta luncur Inuit dapat dibuat dari kayu, tulang, atau bahkan kulit binatang yang dililitkan pada ikan beku. Piring-piring dibuat dari ukiran batu sabun, tulang, atau tanduk lembu kesturi. Mereka mengenakan dua lapis kulit, satu sisi bulu di dalam, yang lain menghadap keluar, agar tetap hangat.
Orang Inuit harus menjadi pemburu yang baik untuk bertahan hidup. Ketika seekor hewan terbunuh dalam perburuan, hewan itu berterima kasih dengan hormat karena telah menawarkan dirinya kepada pemburu. Mereka percaya bahwa hewan itu bermaksud memberikan dirinya sebagai hadiah untuk kelangsungan hidup pemburu dan anak-anaknya. Rasa terima kasih mereka sangat tulus dan merupakan aspek penting dari sistem kepercayaan mereka. Di musim dingin, anjing laut tidak keluar ke atas es. Mereka hanya keluar untuk mencari udara di lubang-lubang yang mereka kunyah di es. Orang Inuit akan menggunakan anjing mereka untuk menemukan lubang udara, kemudian menunggu dengan sabar sampai anjing laut kembali bernapas dan membunuhnya dengan harpun. Di musim panas, anjing laut akan berbaring di atas es sambil menikmati sinar matahari. Pemburu harus perlahan-lahan merayap ke atas anjing laut untuk membunuhnya. Orang Inuit menggunakan anjing dan tombak mereka untuk berburu beruang kutub, musk ox, dan karibu. Kadang-kadang mereka akan membunuh karibu dari perahu mereka saat hewan-hewan itu menyeberangi sungai dalam migrasi mereka.
Orang Inuit bahkan berburu paus. Dari perahu mereka, mereka akan melemparkan tombak yang dilekatkan pada pelampung yang terbuat dari kulit anjing laut yang digelembungkan. Paus akan menjadi lelah karena menyeret pelampung di bawah air. Ketika paus itu melambat dan muncul ke permukaan, orang Inuit bisa terus memukulnya dengan lebih banyak tombak atau tombak sampai paus itu mati. Kulit paus menyediakan Vitamin D dan Omega untuk diet budaya mereka, dan mencegah rakhitis. Industri perburuan paus di seluruh dunia telah menghabiskan populasi paus, dan sekarang perburuan paus tradisional untuk tujuan subsisten jarang terjadi di seluruh dunia. Orang Inuit telah menambahkan makanan modern mereka di utara dengan makanan bahan makanan, yang biasanya sangat mahal di utara.
Selama bulan-bulan musim panas, suku Inuit dapat mengumpulkan buah beri dan akar-akaran untuk dimakan. Mereka juga mengumpulkan rumput untuk melapisi sepatu bot mereka atau membuat keranjang. Seringkali makanan yang mereka temukan atau bunuh selama musim panas dimasukkan ke dalam cache untuk digunakan selama musim dingin yang panjang. Sebuah tembolok dibuat dengan menggali hingga ke lapisan es dan membangun lubang berlapis batu di sana. Bagian atasnya akan ditutupi dengan tumpukan batu untuk mencegah binatang. Itu sama baiknya dengan lemari es, karena makanan akan tetap beku di sana sampai keluarga membutuhkannya. Tradisi budaya Inuit dan cerita-cerita tradisional memberikan setiap generasi baru keterampilan hidup dan pengetahuan untuk bertahan hidup di lingkungan mereka dan bekerja sama. Mereka biasanya berpindah-pindah dalam kelompok-kelompok kecil untuk mencari makanan, dan kadang-kadang mereka berkumpul dengan kelompok lain untuk berburu hewan yang lebih besar seperti ikan paus. Para pria melakukan perburuan dan pembangunan rumah, dan juga membuat senjata, kereta luncur, dan perahu. Para wanita memasak, membuat pakaian, dan merawat anak-anak. Anak-anak dan bayi di bawah usia 5 tahun mudah menjadi korban hipotermia, dan jika mereka meninggal, ibu mereka akan menimbang mayat anak-anak dengan batu dan membungkusnya dengan jaring ikan sebelum menempatkan mayat melalui lubang di es. Para ibu percaya bahwa jiwa anak-anak itu dipersembahkan kepada dewa Phallus, yang akan mereinkarnasi mereka sebagai paus. Ada yang salah di sini Phallus tidak ditemukan di Amerika Utara.
