Teori kuman penyakit
Teori kuman penyakit adalah teori dalam biologi. Teori ini mengatakan bahwa organisme kecil (disebut kuman), juga dikenal sebagai mikroba, menyebabkan penyakit. Sebagian besar, tetapi tidak semua penyakit adalah penyakit menular. Teori kuman menyatakan bahwa organisme kecil menyebabkan reaksi dalam tubuh mereka yang terinfeksi. Reaksi tubuh terhadap infeksi disebut penyakit.
Banyak ilmuwan dan dokter dalam sejarah yang mengetahui bahwa penyakit disebabkan oleh organisme mikroskopis. Bahkan setelah mikroskop ditemukan, orang masih tidak tahu bahwa kuman menyebabkan penyakit. Orang-orang lama percaya bahwa "udara buruk" dari tempat pembuangan sampah yang bau dan dari daging yang membusuk adalah penyebab penyakit. Jadi, orang-orang berpikir bahwa menutup mulut dan hidung mereka dengan kain akan membantu menyaring "udara buruk". Para ilmuwan dan dokter akan menggunakan bawang putih dan parfum untuk menangkal udara buruk. Tetapi orang-orang tetap saja sakit dan bahkan meninggal, jadi teori ini salah. Udara yang tercemar bukanlah penyebab penyakit.
Satu masalah dengan teori penyakit lama adalah bahwa orang percaya bahwa makhluk hidup dihasilkan secara spontan. Generasi spontan adalah ketika sesuatu seperti lalat tumbuh dari setitik kecil daging yang bau. Teori lama itu disebut abiogenesis. Pada abad ketujuh belas, Francesco Redi (18 Februari 1626 - 1 Maret 1697) menemukan bahwa lalat bertelur yang menjadi belatung. Sebelumnya, orang mengira bahwa belatung berasal dari daging yang membusuk. Dia menemukan hal ini dengan menyegel beberapa daging dalam toples dan mengamatinya. Tidak ditemukan belatung pada daging yang disegel. Dia juga memasukkan beberapa daging ke dalam toples dan menutupinya dengan kain kasa. Belatung ditemukan pada kain kasa tetapi tidak di dalam toples. Tetapi ketika ia menempatkan daging di dalam stoples terbuka, belatung ditemukan pada daging dan di dalam stoples. Eksperimen seperti ini membuktikan bahwa belatung berasal dari lalat yang bertelur, bukan dari daging yang membusuk. Kemudian para ilmuwan akan membuktikan bahwa penyakit tidak berasal dari udara. Penyakit disebarkan melalui infeksi.
Gambar mikroskop elektron pemindaian bakteri yang menyebabkan penyakit kolera.
Sanitasi
Juga pada abad kedelapan belas, Antonie van Leeuwenhoek menemukan organisme mikroskopis pertama dengan mikroskop. Dia adalah ahli mikrobiologi pertama. Dia melihat beberapa organisme mikroskopis yang menyebabkan penyakit, tetapi dia tidak tahu apa itu. Pada tahun 1700, Nicolas Andry berpikir bahwa beberapa organisme mikroskopis ini menyebabkan cacar dan penyakit lainnya. Lebih dari 100 tahun kemudian, Agostino Bassi menemukan apa yang menyebabkan penyakit pada ulat sutera. Ignaz Semmelweis adalah seorang dokter yang menemukan bahwa jika dokter mencuci tangan mereka setelah menyentuh orang yang sudah mati, maka pasien lain tidak akan sakit. Itu terjadi pada tahun 1847. Pada saat itulah sanitasi dan mencuci tangan menjadi populer di kalangan beberapa orang, tetapi tidak semua dokter. Dokter mulai menggunakan bahan kimia untuk membersihkan luka dan membersihkan peralatan mereka di antara setiap pasien.
Salah satu eksperimen yang paling terkenal pada abad kesembilan belas adalah ketika John Snow menemukan sumber wabah kolera. Ternyata kolera ditularkan ketika kotoran manusia mencemari air yang diminum orang. Snow menemukan bahwa ada sejumlah besar orang sakit di Soho di London. Setelah berbicara dengan banyak orang di daerah itu dan memetakan di mana setiap orang sakit tinggal, dia menyadari bahwa orang-orang sakit itu hampir semuanya mendapatkan air minum mereka dari pompa air umum yang sama. Dia memecahkan epidemi dengan cara memindahkan pegangan pompa air sehingga orang-orang akan mendapatkan air dari tempat lain. Cara ini berhasil, dan epidemi pun segera berakhir.
Louis Pasteur menunjukkan bahwa teori kuman penyakit itu benar. Pada tahun 1862, ia menemukan proses yang memanaskan cairan hingga suhu tinggi agar tidak rusak. Proses ini dikenal sebagai pasteurisasi, yang dinamai menurut nama Pasteur. Pasteurisasi digunakan untuk membunuh organisme mikroskopis dalam cairan seperti susu, anggur, dan bir. Cairan yang dipasteurisasi akan bertahan lebih lama sebelum rusak.
Kemudian, ia melakukan percobaan dengan fermentasi. Dalam satu kasus, ia membuat kaldu yang ia masukkan ke dalam tabung dengan tabung berliku yang sangat panjang, sehingga tidak ada partikel yang bisa masuk ke dalam tabung dari luar. Udara bisa masuk ke dalam tabung, tetapi hampir tidak ada debu. Kaldu yang dibuatnya tidak berubah, dan tidak terjadi fermentasi.
Dia kemudian mengambil kaldu yang sama, tetapi kali ini dia membiarkan udara dan debu masuk ke dalam toples. Kali ini, fermentasi terjadi. Oleh karena itu, sesuatu yang menyebabkan fermentasi harus berasal dari luar (lingkungan). Dan bukan hanya udara yang menyebabkan fermentasi, tapi juga sesuatu yang mengambang di udara yang sangat kecil. Kita sekarang tahu bahwa partikel kecil yang disebut ragi menyebabkan fermentasi.
Pada bagian akhir abad kesembilan belas, Robert Koch dan Joseph Lister akan melanjutkan dan membantu membangun teori kuman penyakit sebagai bagian penting dari ilmu pengetahuan dan kedokteran. Teori Koch disebut "postulat" dan membantu para peneliti medis mengetahui apa yang menyebabkan penyakit. Gagasan Lister akan membantu membangun sanitasi sebagai pertahanan utama melawan penyakit. Postulat Koch dan penemuan sanitasi Lister masih sangat penting hingga saat ini.
Kita sekarang tahu bahwa benda-benda kecil menyebabkan penyakit. Masing-masing dari hal-hal ini dapat menyebabkan infeksi: jamur, bakteri, virus, prion, ragi, protista.
Peta asli oleh John Snow yang menunjukkan tempat tinggal orang-orang yang sakit kolera selama epidemi London 1854.
Pertanyaan dan Jawaban
T: Apa yang dimaksud dengan Teori Kuman Penyakit?
J: Teori Kuman Penyakit adalah sebuah teori dalam biologi yang menyatakan bahwa organisme kecil, yang juga dikenal sebagai mikroba, menyebabkan beberapa penyakit. Penyakit-penyakit ini disebut penyakit menular dan menyebabkan reaksi pada tubuh mereka yang terinfeksi.
T: Apa yang diyakini orang sebagai penyebab penyakit sebelum ditemukannya mikroskop?
J: Sebelum ditemukannya mikroskop, orang percaya bahwa "udara buruk" dari tempat pembuangan sampah yang bau dan daging yang membusuk adalah penyebab penyakit. Orang-orang berpikir bahwa menutup mulut dan hidung dengan kain akan membantu menyaring "udara buruk" tersebut. Para ilmuwan dan dokter menggunakan bawang putih dan parfum untuk menangkal udara buruk ini.
T: Apa yang dimaksud dengan abiogenesis?
J: Abiogenesis adalah teori lama yang menyatakan bahwa makhluk hidup dapat secara spontan terbentuk dari bintik-bintik kecil atau potongan-potongan materi seperti daging yang membusuk atau bahan organik lainnya.
T: Siapa yang menemukan bahwa lalat bertelur dan menjadi belatung?
J: Francesco Redi (18 Februari 1626 - 1 Maret 1697) menemukan bahwa lalat bertelur yang kemudian menjadi belatung melalui eksperimen yang dilakukannya dengan menggunakan stoples tertutup yang berisi daging.
T: Bagaimana para ilmuwan membuktikan bahwa penyakit tidak berasal dari udara yang tercemar?
J: Para ilmuwan membuktikan bahwa penyakit tidak berasal dari udara yang tercemar dengan melakukan eksperimen yang menunjukkan bagaimana kuman menyebarkan infeksi dan bukan disebabkan oleh udara yang buruk atau generasi spontan.
T: Apa jenis reaksi tubuh seseorang ketika terinfeksi kuman?
J: Ketika tubuh seseorang terinfeksi kuman, tubuh akan memberikan respons kekebalan yang dikenal sebagai penyakit.
