Koktail
Koktail adalah sejenis minuman campuran. Biasanya, koktail dibuat dengan minuman beralkohol seperti vodka, gin atau rum. Karena minuman beralkohol tersebut tidak memiliki banyak rasa sendiri (sekitar 40% alkohol), maka ditambahkan bahan-bahan lain. Bahan-bahan yang umum adalah buah-buahan, jus buah, gula, es serut, dan es batu. Jika koktail disajikan di bar atau klub malam, sering kali koktail disajikan dengan sepotong buah di atasnya. Misalnya, gin dan tonik bisa memiliki lemon, Piña Colada bisa memiliki nanas dan ceri. Koktail yang populer di Cornwall Inggris adalah McVey, 440ml strongbow dan 125ml Malibu.
Sebagian besar koktail ditemukan pada akhir abad ke-19 atau awal abad ke-20. Orang-orang mulai minum banyak koktail di Amerika Serikat pada tahun 1920-an karena Larangan. Sekitar waktu itu, koktail dari Kuba, seperti mojito, menjadi populer di seluruh dunia.
Koktail yang dibuat tanpa alkohol juga dibuat.
Karena semua bahan memberikan cita rasa pada minuman jadi, koktail hanya sebagus bahan terburuknya.
Beberapa koktail terbakar ketika disajikan
Koktail umum
Ada banyak jenis koktail. Termasuk di antaranya:
- Martini adalah koktail yang paling umum. Dibuat dengan gin dan vermouth, dan disajikan dengan zaitun.
- Ada banyak variasi pada martini, termasuk Gibson (martini dengan bawang bombay, bukan zaitun), Bronx (Martini plus jus jeruk), dan Appletini (dibuat dengan minuman keras apel, bukan vermooth)
- Old-fashioned dianggap sebagai koktail pertama. Koktail ini dibuat dengan wiski, gula, pahit, dan air soda
- Margarita dibuat dengan tequila, triple sec dan air jeruk nipis. Ini berasal dari Meksiko, dan biasanya disajikan dalam masakan Meksiko.
- Sidecar mirip dengan margarita, tetapi dibuat dengan Cognac alih-alih tequila
- Manhattan dibuat dengan rye whiskey, vermouth, dan pahit
- Jika dibuat dengan scotch, itu disebut Rob Roy
- Mojito dibuat dengan rum, air jeruk nipis, gula, air dan daun spearmint.
- Julip mint mirip dengan mojito. Dibuat dengan bourbon, gula, air, dan daun spearmint. Ini populer di Amerika Serikat bagian Selatan, terutama di Kentucky Derby
- Daiquiri dibuat dengan rum dan air jeruk nipis. Seperti banyak koktail populer lainnya, koktail ini berasal dari Kuba.
- Piña Colada adalah es koktail yang dibuat dengan jus nanas, krim kelapa, dan rum. Minuman ini berasal dari Puerto Rico.
- Bloody Mary dibuat dengan jus tomat dan lemon, ditambah vodka. Ini berbeda bukan hanya karena warnanya yang merah darah, tetapi karena disajikan dengan acar atau seledri.
Ada kelompok yang disebut IBA yang menentukan apa itu koktail umum, dan bagaimana seharusnya dibuat
Koktail Bloody Mary
Margarita (7 bagian tequila, 4 bagian Triple Sec, 3 bagian air jeruk nipis)
Pertanyaan dan Jawaban
T: Apa yang dimaksud dengan koktail?
J: Koktail adalah minuman campuran yang biasanya dibuat dengan minuman beralkohol seperti vodka, gin, dan rum, serta bahan-bahan lain seperti buah-buahan, jus buah, gula, es serut, dan es batu.
T: Mengapa bahan-bahan lain ditambahkan ke dalam koktail?
J: Bahan-bahan lain ditambahkan ke dalam koktail karena minuman beralkohol biasanya tidak memiliki banyak rasa dan bahan-bahan lain memberikan rasa pada minuman jadi.
T: Apa saja bahan yang umum digunakan dalam koktail?
J: Beberapa bahan yang umum digunakan dalam koktail adalah buah-buahan, jus buah, gula, es serut, dan es batu.
T: Apa yang sering ditambahkan ke dalam koktail yang disajikan di bar atau klub malam?
J: Koktail yang disajikan di bar atau klub malam sering kali disajikan dengan sepotong buah di atasnya, misalnya, gin dan tonik dapat ditambahkan lemon dan Piña Colada dapat ditambahkan nanas dan ceri.
T: Kapan sebagian besar koktail diciptakan?
J: Sebagian besar koktail diciptakan pada akhir abad ke-19 atau awal abad ke-20.
T: Mengapa orang mulai minum lebih banyak koktail di Amerika Serikat pada tahun 1920-an?
J: Orang-orang mulai minum lebih banyak koktail di Amerika Serikat pada tahun 1920-an karena adanya Larangan.
T: Dapatkah koktail dibuat tanpa alkohol?
J: Ya, koktail dapat dibuat tanpa alkohol.
