Pelipatan protein

Pengarang: Leandro Alegsa

18-05-2022

Pelipatan protein adalah proses di mana protein mendapatkan bentuk fungsionalnya atau 'konformasi'. Proses ini terutama merupakan proses pengorganisasian diri. Dimulai dari kumparan acak, polipeptida melipat ke dalam bentuk kerja karakteristiknya. Struktur ini disatukan oleh ikatan hidrogen.

Tahapannya adalah:

Setiap protein ada sebagai polipeptida yang tidak terlipat atau koil acak ketika diterjemahkan dari urutan mRNA ke rantai linier asam amino. Polipeptida ini tidak memiliki struktur tiga dimensi yang berkembang (sisi kiri gambar atas).
Asam amino berinteraksi satu sama lain untuk menghasilkan struktur tiga dimensi yang terdefinisi dengan baik, protein terlipat (sisi kanan gambar). Ini dikenal sebagai keadaan asli. Struktur tiga dimensi yang dihasilkan ditentukan oleh urutan asam amino (dogma Anfinsen).

Tanpa struktur tiga dimensi yang benar, protein tidak akan berfungsi. Namun demikian, beberapa bagian protein mungkin tidak terlipat: ini normal.

Jika protein tidak terlipat ke dalam bentuk aslinya, maka protein tersebut tidak aktif dan biasanya beracun. Beberapa penyakit diyakini diakibatkan oleh protein yang salah lipat. Banyak alergi yang disebabkan oleh pelipatan protein, karena sistem kekebalan tubuh tidak menghasilkan antibodi untuk semua kemungkinan struktur protein.

Pelipatan protein adalah tahap ketiga dalam pengembangan struktur protein.

Struktur dari chaperonin. Chaperonin membantu beberapa pelipatan protein.

Pendamping

Chaperonin adalah protein besar yang membantu pelipatan beberapa protein setelah sintesis. Chaperones secara umum pertama kali ditemukan membantu histones dan DNA bergabung untuk membentuk nukleosom. Nukleosom adalah blok pembangun untuk kromosom. Sekarang jelas bahwa ini adalah cara banyak organel sel dibangun.

Pertanyaan dan Jawaban

T: Apa yang dimaksud dengan pelipatan protein?

J: Pelipatan protein adalah proses transformasi rantai polipeptida dari rantai linier asam amino yang tidak terlipat menjadi bentuk tiga dimensi yang khas.

T: Apa yang menyatukan struktur tersebut?

J: Struktur protein yang terlipat disatukan oleh ikatan hidrogen.

T: Apa saja tahapan-tahapan pelipatan protein?

J: Tahapan pelipatan protein meliputi polipeptida yang tidak terlipat atau gulungan acak ketika diterjemahkan dari mRNA menjadi rantai linier asam amino, dan kemudian berinteraksi satu sama lain untuk menghasilkan struktur tiga dimensi yang terdefinisi dengan baik, yang dikenal sebagai kondisi asli.

T: Apa yang terjadi jika protein tidak melipat dengan benar?

J: Jika protein tidak melipat ke dalam bentuk aslinya, protein menjadi tidak aktif dan biasanya bersifat toksik. Hal ini dapat menyebabkan beberapa penyakit dan alergi yang disebabkan oleh protein yang salah melipat yang tidak dikenali oleh sistem kekebalan tubuh.

T: Siapa yang memecahkan masalah pelipatan protein pada tahun 2020?

J: Pada tanggal 30 November 2020, pelipatan protein telah dipecahkan oleh perusahaan kecerdasan buatan DeepMind.

T: Apa yang dimaksud dengan dogma Anfinsen? J: Dogma Anfinsen menyatakan bahwa struktur tiga dimensi yang dihasilkan dari protein yang terlipat ditentukan oleh urutan asam aminonya.