Simbal (diucapkan seperti kata "simbol") adalah instrumen perkusi. Mereka adalah cakram yang terbuat dari tembaga, perunggu atau paduan khusus. Bentuknya agak mirip tutup panci, tetapi di bagian tengahnya sedikit menjorok keluar dan ada tali pengikat di sana yang melewati sebuah lubang.
Ada dua cara memainkan simbal. Salah satu caranya adalah dengan menggunakan sepasang simbal yang sama. Pemain memegang satu simbal di masing-masing tangan, memegangnya dengan tali pengikat. Dia kemudian memukulkan simbal-simbal itu bersama-sama. Ada banyak cara untuk melakukan ini, tergantung pada jenis suara yang diinginkan. Contohnya, suara yang sangat pelan bisa dibuat dengan menggosok-gosokkan ujung-ujung simbal secara bersamaan. Suara yang sangat keras bisa dibuat dengan memukulnya bersama-sama saat lengan membentuk lingkaran, dan membiarkan simbal bergetar untuk waktu yang lama dengan memegangnya di udara.
Cara lain untuk memainkan simbal adalah dengan menggunakan satu simbal saja, dan menggantungnya pada penyangga. Kemudian dapat dimainkan dengan pemukul, tongkat atau sikat kawat. Bisa dipukul di pinggir, di tengah, atau di tengah-tengah, tergantung pada suara yang diinginkan.
Simbal dibuat dalam berbagai ukuran. Beberapa mungkin hanya berukuran 25 cm, yang besar bisa mencapai 60 cm. Simbal biasanya tidak memberikan nada tertentu. Namun demikian, ada simbal kecil yang didasarkan pada bentuk simbal lama yang disebut "crotales". Ada juga simbal Cina yang memiliki tepi yang diputar ke atas.
Simbal digunakan dalam banyak kelompok musik yang berbeda. Mereka terdengar dalam orkestra, dalam kelompok jazz, kelompok perkusi dan band, termasuk marching band. Drum kit selalu memiliki setidaknya satu simbal. Ini mungkin berupa "crash cymbal" (di atas dudukan) atau sepasang hi-hats (sepasang simbal kecil yang dioperasikan dengan menekan pedal dengan kaki.
