Bangsa Kanaan adalah bangsa yang disebutkan dalam Alkitab Ibrani, atau Perjanjian Lama. Sebagian besar tanah mereka, yang disebut Kanaan, kemudian dikenal sebagai Israel.
Bangsa Kanaan menetap di wilayah ini sekitar tahun 2000 SM. Mereka adalah penduduk utama sampai sekitar 1200 SM Kitab Yosua mengatakan bahwa orang Israel menaklukkan Kanaan. Namun, arkeologi dan Alkitab menunjukkan bahwa bangsa Israel hanya secara bertahap menjadi penduduk utama di daerah itu. Arkeologi juga menunjukkan bahwa banyak kota Kanaan dihancurkan oleh Bangsa Laut, atau Filistin, pada tahun 1100-an SM. Bangsa Laut mungkin telah berlayar ke Kanaan dari daerah sekitar Laut Aegea.
Bangsa Kanaan adalah bangsa Semit yang berhubungan dengan bangsa Fenisia, Amori, Asyur dan Israel. Bangsa Kanaan memiliki peradaban yang maju. Kelompok politik utama mereka adalah negara-kota. Dalam negara-kota, seorang raja memerintah sebuah kota atau kota kecil dan desa-desa serta tanah di sekitarnya. Alkitab menyebutkan sejumlah suku Kanaan.
Dewa-dewa utama Kanaan adalah El (dewa pencipta) dan Baal (dewa badai). Dewi-dewi utamanya adalah Anat, Asyera, dan Astarte. Mereka adalah dewi-dewi kesuburan.