Nymphaea nouchali, (atau teratai air merah dan biru, teratai bintang biru, atau teratai bintang) adalah tanaman berbunga air dalam Nymphaeaceae (keluarga teratai air). Tanaman ini berasal dari Asiaselatan dan timur.
N. nouchali tumbuh dari rimpang atau umbi yang berakar di bawah air. Daunnya lonjong sampai bulat, 13-15 cm (5-6 in), dengan sinus terbuka di pangkal daun tempat menempel pada tangkai daun (batang daun). Daun dapat menyebar 1,4-1,5 m (4-5 kaki) dari tempat rimpang berakar. Bunga, yang memiliki sedikit aroma, berbentuk bintang dengan 4 sepal dan 10-16 kelopak, dan berdiameter 5-13 cm (2-5 in). Meskipun daunnya mengapung di permukaan air, bunganya umumnya berada 30 cm (12 inci) di atas air. Biasanya berwarna biru pucat (tetapi bisa juga merah muda atau putih) dengan benang sari dan kepala sari berwarna kuning pucat.
N. nouchali telah dibudidayakan di Asia Tenggara selama berabad-abad, terutama di sekitar kuil. N. nouchali juga dibudidayakan di Sri Lanka dan dikumpulkan dari kolam kering di Republik India untuk diambil rimpangnya, yang digunakan sebagai makanan dan pakan ternak sebagai sumber pati. Dalam pengobatan Ayurvedic, digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan.
Kultivar termasuk N. stellata var. cyanea, yang memiliki bunga berukuran sedang berwarna pucat hingga biru tua, dan N. stellata var. versicolor, yang biasanya diekspor dalam bentuk umbi dari Sri Lanka ke Eropa dan AS untuk digunakan di akuarium; umbi tumbuh dengan cepat setelah terpapar air hangat, membuat tanaman akuarium "instan".
Nymphaea nouchali yang berbunga biruversi unguversi putihNymphaea nouchali berwarna Fuchsia di Hyderabad, Andhra Pradesh
Simbolisme
N. stellata adalah bunga negara bagian Hyderabad Deccan. N. stellatai yang berbunga biru pucat adalah bunga nasional Sri Lanka, di mana bunga ini dikenal sebagai nil mānel atau nil mahanel (Singhalese:නිල් මානෙල්).
Pertanyaan dan Jawaban
T: Apa yang dimaksud dengan Nymphaea nouchali?
J: Nymphaea nouchali adalah tanaman berbunga air dari famili Nymphaeaceae (keluarga teratai). Tanaman ini berasal dari Asia selatan dan timur.
T: Bagaimana cara tumbuhnya?
J: N. nouchali tumbuh dari rimpang atau umbi yang berakar di bawah air. Daun menyebar 1.4-1.5 m (4-5 kaki) dari tempat rimpang berakar dan bunga umumnya berada 30 cm (12 inci) di atas air.
T: Seperti apa bentuk bunganya?
J: Bunga memiliki sedikit aroma, berbentuk bintang dengan 4 sepal dan 10-16 kelopak, dan berdiameter 5-13 cm (2-5 inci). Bunga ini biasanya berwarna biru pucat (tetapi bisa juga merah muda atau putih) dengan benang sari dan kepala sari berwarna kuning pucat.
T: Di mana bunga ini dibudidayakan selama berabad-abad?
J: N. nouchali telah dibudidayakan di Asia Tenggara selama berabad-abad, terutama di sekitar kuil.
T: Apa kegunaannya?
J: Selain dibudidayakan sebagai bunga hias, bunga ini juga dikumpulkan dari kolam kering di India untuk diambil rimpangnya yang digunakan sebagai makanan dan pakan ternak sebagai sumber pati, dan digunakan dalam pengobatan Ayurveda untuk mengobati gangguan pencernaan.
T: Apakah ada kultivar dari spesies ini?
J: Ya, ada dua kultivar - N. stellata var cyanea yang memiliki bunga berukuran sedang berwarna pucat hingga biru tua, dan N stellata var versicolor yang biasanya diekspor dari Sri Lanka ke Eropa dan Amerika Serikat untuk digunakan di akuarium karena kemampuannya untuk tumbuh dengan cepat setelah terpapar air hangat sehingga menjadi tanaman akuarium "instan"
