Ubur-ubur adalah hewan dari filum Cnidaria. Mereka adalah clade monofiletik, Medusozoa. Sebagian besar dari mereka hidup di lautan, di air asin, di mana mereka memakan hewan laut kecil seperti plankton dan ikan kecil, dan mengapung di laut. Hanya sedikit ubur-ubur yang hidup di air tawar.
Mereka memiliki tubuh yang lembut dan tentakel yang panjang, menyengat, dan berbisa yang mereka gunakan untuk menangkap mangsanya, biasanya hewan plankton kecil atau krustasea kecil atau ikan kecil. Beberapa ubur-ubur berburu mangsa lain dengan sel penyengat yang disebut nematocysts. Ubur-ubur terdiri dari 97% air.
Kebanyakan ubur-ubur memiliki tubuh berbentuk lonceng dan tentakel panjang di bagian bawah tubuh. Tentakel adalah "lengan" panjang dengan sel penyengat khusus yang disebut nematocysts. Mereka bergerak dengan cara mengontraksikan tubuh mereka, tetapi mereka tidak memiliki banyak kendali ke mana mereka pergi: sebagian besar waktu, mereka melayang mengikuti arus air. Jenis ubur-ubur terbesar adalah ubur-ubur surai Singa, yang memiliki tentakel sepanjang 60 meter, tetapi kebanyakan ubur-ubur jauh lebih kecil.
Medusozoa adalah empat kelas dari Cnidaria:
- Scyphozoa: ubur-ubur yang sebenarnya
- Cubozoa: ubur-ubur kotak
- Staurozoa: ubur-ubur bertangkai
- Hydrozoa: Hidroid
Ada banyak jenis ubur-ubur. Ubur-ubur terkecil hanya beberapa sentimeter. Ubur-ubur terbesar adalah surai Singa (Cyanea capillata), yang tubuhnya bisa lebih dari 3 kaki (1 m), dengan tentakel yang jauh lebih panjang. Beberapa ubur-ubur bersinar dalam gelap (ini disebut fosforesensi). Beberapa ubur-ubur ikan yang paling berbahaya termasuk ubur-ubur kotak (Genus Chironex, Chiropsalmus dan Carybdea) dan ubur-ubur Irukandji yang kecil, berukuran dua cm-lebar (Carukia barnesi); sengatan berbisa dari ubur-ubur ini dapat membunuh seseorang.
Banyak hewan yang memakan ubur-ubur, termasuk penyu dan beberapa ikan (termasuk ikan matahari). Manusia juga memakan ubur-ubur; terutama di Asia ubur-ubur dianggap sebagai makanan lezat. Ubur-ubur sangat cepat rusak setelah ditangkap. Kadang-kadang ubur-ubur dikeringkan untuk mengawetkannya. Ada proses yang berbeda di mana ubur-ubur dibersihkan, yang bisa memakan waktu hingga 40 hari. Ubur-ubur ini sering dimakan dalam semacam salad, dengan kecap asin atau cuka.
_edit.jpg)

