Carmina Burana adalah nama yang diberikan kepada koleksi teks dari abad ke-11 dan 12. Ada lebih dari 240 teks dalam koleksi ini, sebagian besar ditulis dalam bahasa Latin, beberapa dalam bahasa Jerman Menengah Tinggi. Sebagian besar teks bersifat moral atau satir. Ada juga teks tentang musim semi, atau tentang cinta. Beberapa di antaranya adalah lagu-lagu minum, beberapa di antaranya digunakan sebagai Minnesang. Beberapa lagu mengandung petunjuk untuk melodi. Untuk beberapa lagu, melodinya bisa direkonstruksi.
Teks-teks itu ditulis sekitar tahun 1230. Hal ini terjadi di sebuah biara di Styria, atau di dekat Brixen. Naskah-naskah itu ditemukan oleh Johann Christoph von Aretin di Biara Benediktbeuern pada tahun 1803. Saat ini, mereka berada di Perpustakaan Negara Bagian Bavaria di Munich. Di sana mereka dapat ditemukan di sana sebagai Codex Buranus, dengan tanda tangan clm 4660/4660a.
Johann Andreas Schmeller mengeditnya dan menerbitkannya sebagai Carmina Burana - Lieder aus Benediktbeuern.
Carl Orff mengambil 24 dari mereka sebagai Carmina Burana. Dia menulis musik untuk mereka. Karya ini pertama kali dipentaskan pada tahun 1937 di gedung Opera di Frankfurt am Main. Bersama dengan karyanya Catulli Carmina dan Trionfo di Afrodite, ia membuat sebuah karya yang berisi ketiganya, yang disebut Trionfi. Trionfi lebih sedikit dipentaskan daripada Carmina Burana saja.

