Bruce Alan Beutler M.D. (lahir 29 Desember 1957 di Chicago, Illinois) adalah seorang ahli imunologi dan genetika Amerika keturunan Yahudi. Bersama Jules Hoffmann, ia menerima setengah dari Hadiah Nobel Fisiologi atau Kedokteran 2011, untuk "penemuan mengenai aktivasi imunitas bawaan" (setengahnya lagi diberikan kepada Ralph Steinman untuk "penemuannya tentang sel dendritik dan perannya dalam imunitas adaptif").
Beutler saat ini menjabat sebagai Direktur Pusat Genetika Pertahanan Inang di University of Texas Southwestern Medical Center di Dallas, Texas dan Profesor dan Ketua Departemen Genetika di The Scripps Research Institute, di La Jolla, California. Ayahnya, Ernest Beutler, seorang ahli hematologi dan ahli genetika medis, juga seorang Profesor dan Ketua Departemen di Scripps.

