Salsa adalah jenis musik dan tarian yang berasal dari Hispanik. Musik Salsa didasarkan pada musik Kuba. Ini adalah perpaduan ide-ide musik yang awalnya berasal dari Afrika dan Spanyol.
Selama tahun 1965-1975 di New York, musisi asal Kuba dan Puerto Rico bergabung untuk menghasilkan musik bergaya Kuba ini. Musik ini mendapat label 'salsa'. Tidak ada yang benar-benar tahu bagaimana hal ini terjadi, tetapi semua orang mengakui betapa bagusnya memiliki label untuk itu. Seiring berjalannya waktu, band-band salsa memasukkan pengaruh-pengaruh lain. Misalnya, pada akhir tahun 60-an Willie Colon mengembangkan nomor-nomor yang memanfaatkan irama Brasil. Program radio NY menawarkan 'salsarengue' sebagai kombinasi lebih lanjut.
Pertanyaan apakah salsa lebih dari musik Kuba atau tidak, telah diperdebatkan selama lebih dari tiga puluh tahun. Awalnya, tidak banyak perbedaan yang bisa didengar. Kemudian menjadi jelas bahwa salsa di New York sedikit berbeda dari musik populer di Kuba. Juga, Miami, Venezuela, Kolombia, dan tempat-tempat lain semuanya memiliki ide mereka sendiri. Sekarang tampak jelas bahwa salsa telah surut dari posisi besar yang dicapainya pada akhir tahun 1970-an, di New York. Alasan untuk ini juga banyak diperdebatkan. Sulit bagi musik apa pun yang menggunakan bahasa asing untuk berhasil di pasar terbesar berbahasa Inggris.
Salsa sebagai tarian dapat dilihat di semua tempat yang disebutkan. Tidak seperti tarian ballroom standar, tidak ada kesepakatan yang jelas tentang bagaimana tarian ini harus ditarikan, dan metodenya sangat berbeda secara detail. Pengajaran salsa juga agak kurang berkembang. Tetapi, sebagai panduan umum, tarian salsa agak mirip dengan tarian lain dari Kuba, seperti cha-cha-cha.
