Hanukkah adalah hari raya Yahudi yang merayakan kemenangan orang-orang Makabe atas tentara Suriah yang lebih besar. Hanukkah juga merayakan keajaiban yang terjadi selama masa ini, di mana hanya dengan persediaan minyak sehari saja, menorah di Bait Suci yang didedikasikan kembali di Yerusalem dapat tetap menyala selama delapan hari. Oleh karena itu, orang Yahudi merayakan Hanukkah selama delapan hari. Hanukkah dimulai pada hari ke-25 Kislev menurut kalender Ibrani, yang pada kalender Gregorian adalah akhir November atau Desember. Misalnya, pada tahun 2013 dimulai pada tanggal 27 November. Kata Ibrani hanukkah berarti rededikasi.

Hanukiah (atau hanukkah menorah) adalah tempat lilin, simbol Hanukkah yang penting. Memiliki sembilan cabang. Secara tradisional, satu lilin dipisahkan dari yang lain, biasanya dengan menjadi lebih tinggi dari delapan lilin lainnya. Pada malam pertama, hanya satu lilin yang dinyalakan, di sisi kanan hanukiah. Pada malam kedua, lilin kedua ditambahkan, dan dinyalakan dari kiri ke kanan - tetapi Hanukkiah diisi dari kanan ke kiri. Hal ini terus berlanjut selama delapan malam. Lilin tidak pernah dinyalakan secara langsung - sebagai gantinya, lilin yang lebih tinggi, (disebut shamash, yang berarti "petugas") dinyalakan terlebih dahulu, dan kemudian digunakan untuk menyalakan lilin lainnya. Sementara lilin dinyalakan, berkat-berkat diucapkan di atasnya.

Anak-anak Yahudi sering memainkan permainan yang disebut dreidel. Dreidel adalah gasing yang berputar empat sisi, setiap sisi memiliki huruf Ibrani. Keempat huruf (nun, gimel, hey, shin) merupakan singkatan dari frasa Ibrani, "Nes gadol haya shaam," yang berarti, "Keajaiban besar terjadi di sana." Sebaliknya, di Israel, dreidel berbunyi "Po" dan bukannya "shaam," yang berarti "di sini." Jadi di Israel, kalimatnya adalah, "keajaiban besar terjadi di sini."