Geng Ben Hall merampok para pelancong di jalan raya, gerbong-gerbong surat, pengawal emas, hotel-hotel, rumah-rumah pertanian, dan bahkan menyandera seluruh kota. Polisi tampaknya tidak mampu menghentikan geng tersebut. Pada awalnya orang mengira ini menyenangkan, polisi dibuat terlihat seperti orang bodoh. Gilbert dan John O'Meally melakukan perampokan bank siang hari pertama di Australia pada bulan Juli 1863. Mereka berkuda ke kota Carcoar dan mencoba mengambil uang dari bank. Pria yang bekerja di bank meraih pistolnya dan menembakkannya dua kali. Gilbert dan O'Meally berlari keluar dari bank, dengan cepat naik ke kuda mereka dan berkuda pergi.
Tetapi karena jumlah perampokan terus berlanjut, orang-orang menjadi takut dan ingin pemerintah melakukan sesuatu. Pada tahun 1864, Gilbert membunuh seorang polisi, Sersan Edmund Parry, selama perampokan di dekat Jugiong. Pencarian polisi terhadap Gilbert menjadi mendesak.
Di Springfield, dekat Goulburn, Gilbert mencoba merampok empat bersaudara muda. Anak-anak itu menembakkan senjata mereka dan membuat para bushrangers mundur. Gilbert mencoba menembak salah satu anak laki-laki, tetapi kuda balap curiannya (disebut "Young Waverly") menghalangi jalannya. Kuda itu langsung mati dan Gilbert terjebak di bawah kuda yang mati. Orang-orang berpikir bahwa ini sangat lucu; seorang bushranger berbahaya dibuat terlihat seperti orang bodoh oleh sekelompok anak laki-laki.
Pada tahun 1865, seorang polisi lain dibunuh oleh anggota geng lainnya, John Dunn. Anggota geng dinyatakan sebagai penjahat. Ini berarti mereka bisa dibunuh oleh siapa saja kapan saja. Polisi menembak mati Ben Hall di dekat Forbes pada tanggal 5 Mei 1865. Pada 13 Mei 1865 Gilbert dan Dunn pergi bersembunyi di rumah John Kelly (kakek Dunn). Kelly memberi tahu polisi di Binalong di mana kedua bushrangers itu bersembunyi sehingga dia bisa mendapatkan uang hadiah. Polisi pergi ke rumah itu, tetapi Gilbert dan Dunn memanjat keluar jendela dan berlari ke Billabong Creek untuk melarikan diri ke semak-semak. Constable King tertembak di kaki, dan Dunn tertembak di lengan. Gilbert ditembak mati ketika dia berhenti untuk menembak balik ke arah Constable John Bright. Setelah penyelidikan untuk mencatat bagaimana dia meninggal, dia dimakamkan di Binalong, di lapangan tempat polisi menyimpan kuda-kuda mereka. Gilbert adalah seorang penjahat yang buruk. Dia telah melakukan 630 perampokan. Dunn melarikan diri tetapi ditangkap enam bulan kemudian. Dia digantung di Sydney pada bulan Maret 1866.
