Titan arum, Amorphophallus titanum, adalah tanaman berbunga dengan perbungaan tidak bercabang terbesar di dunia.

Perbungaan titan arum tidak sebesar palem talipot, Corypha umbraculifera, tetapi perbungaan palem talipot bercabang, bukannya tidak bercabang.

Karena baunya, yang seperti bau binatang yang membusuk, titan arum disebut 'bunga bangkai', atau 'bunga mayat', atau 'tanaman mayat'. Untuk alasan yang sama, nama 'bunga bangkai' juga digunakan untuk genus Rafflesia yang, seperti titan arum, tumbuh di hutan hujan Sumatera. Fungsi baunya adalah untuk menarik serangga penyerbuk.

Bunga jantan dan betina tumbuh dalam perbungaan yang sama. Bunga betina membuka lebih dulu, dan hanya bertahan (atau "reseptif") sekitar 12 hingga 24 jam. Kemudian satu atau dua hari berikutnya, bunga jantan akan terbuka. Hal ini biasanya mencegah bunga melakukan penyerbukan sendiri.

Nama populer "titan arum" diciptakan oleh penyiar dan naturalis Sir David Attenborough untuk serial BBC-nya The Private Life of Plants, di mana pembungaan dan penyerbukan tanaman difilmkan untuk pertama kalinya. Attenborough merasa bahwa menyebut tanaman Amorphophallus pada film dokumenter TV yang populer tidak pantas.

Ukuran rekor adalah 3,1 m (10 kaki 2,25 inci) tinggi.