Sapote

Sapote (dari bahasa Nahuatl tzapotl) adalah kata untuk buah yang lembut dan dapat dimakan. Kata ini merupakan bagian dari nama beberapa tanaman dari Meksiko, Amerika Tengah dan bagian utara Amerika Selatan yang memiliki buah.

Beberapa tetapi tidak semua sapotes berasal dari famili Sapotaceae:

Sapotaceae sapotes:

Sapodilla (Manilkara zapota) berasal dari Meksiko, Guatemala, Nikaragua, Belize, dan mungkin El Salvador.
Sapote kuning (Pouteria campechiana) berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah.
Mamey sapote (Pouteria sapota) berasal dari Meksiko selatan hingga Amerika Selatan bagian utara.
Sapote hijau (Pouteria viridis) berasal dari dataran rendah Meksiko selatan.

Sapotes Ebenaceae:

Sapote hitam (Diospyros digyna) berasal dari Meksiko timur ke selatan hingga Kolombia. Ini mungkin adalah tzapotl Aztec asli.
Chapote (Diospyros texana) berasal dari wilayah lembah Rio Grande yang lebih rendah di Texas dan Meksiko

Sapotes lainnya

Sapote putih (Casimiroa edulis: Rutaceae) berasal dari Meksiko bagian utara dan tengah, Kosta Rika, El Salvador dan Guatemala.
Sapote Amerika Selatan (Quararibea cordata: Malvaceae) berasal dari hutan hujan Amazon di Brasil, Kolombia, Ekuador, dan Peru.

Sapote hitam

Sapote putih

Sapote Amerika Selatan

Lòng mứt, sejenis sapote Vietnam

Mamey sapote

Sapodilla

Sapote kuning

Pertanyaan dan Jawaban

T: Apa itu sapote?

J: Sapote adalah buah lembut yang dapat dimakan yang berasal dari beberapa tanaman asli Meksiko, Amerika Tengah, dan bagian utara Amerika Selatan.

T: Dari keluarga apa sapote berasal?

J: Beberapa sapote berasal dari keluarga Sapotaceae.

T: Apakah tzapotl Aztec yang asli?

J: Tzapotl Aztec asli adalah sapote hitam (Diospyros digyna), yang berasal dari Meksiko timur hingga ke selatan Kolombia.

T: Dari mana sapote putih berasal?

J: Sapote putih (Casimiroa edulis) berasal dari Meksiko bagian utara dan tengah, Kosta Rika, El Salvador, dan Guatemala.

T: Dari mana mamey sapote berasal?

J: Mamey sapote (Pouteria sapota) berasal dari Meksiko bagian selatan hingga Amerika Selatan bagian utara.

T: Dari mana sapote kuning berasal?

J: Sawo kuning (Pouteria campechiana) berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah.

T: Jenis buah Vietnam apa yang mirip dengan jenis sapote?

J: Lòng mứt, sejenis buah Vietnam, mirip dengan sejenis sawo.