Sapote

Sapote (dari bahasa Nahuatl tzapotl) adalah kata untuk buah yang lembut dan dapat dimakan. Kata ini merupakan bagian dari nama beberapa tanaman dari Meksiko, Amerika Tengah dan bagian utara Amerika Selatan yang memiliki buah.

Beberapa tetapi tidak semua sapotes berasal dari famili Sapotaceae:

• Sapotaceae sapotes:
• Sapodilla (Manilkara zapota) berasal dari Meksiko, Guatemala, Nikaragua, Belize, dan mungkin El Salvador.
• Sapote kuning (Pouteria campechiana) berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah.
• Mamey sapote (Pouteria sapota) berasal dari Meksiko selatan hingga Amerika Selatan bagian utara.
• Sapote hijau (Pouteria viridis) berasal dari dataran rendah Meksiko selatan.

• Sapotes Ebenaceae:
• Sapote hitam (Diospyros digyna) berasal dari Meksiko timur ke selatan hingga Kolombia. Ini mungkin adalah tzapotl Aztec asli.
• Chapote (Diospyros texana) berasal dari wilayah lembah Rio Grande yang lebih rendah di Texas dan Meksiko

• Sapotes lainnya
• Sapote putih (Casimiroa edulis: Rutaceae) berasal dari Meksiko bagian utara dan tengah, Kosta Rika, El Salvador dan Guatemala.
• Sapote Amerika Selatan (Quararibea cordata: Malvaceae) berasal dari hutan hujan Amazon di Brasil, Kolombia, Ekuador, dan Peru.