Alice Herz-Sommer, juga dikenal sebagai Alice Sommer (26 November 1903 - 23 Februari 2014), adalah seorang guru musik Ceko-Inggris dan orang superkaya dari Bohemia. Dia adalah orang yang selamat dari kamp konsentrasi Theresienstadt dan diyakini sebagai orang tertua yang selamat dari Holocaust yang masih hidup. Namun, pria Israel kelahiran Polandia, Yisrael Kristal, sebenarnya dua bulan lebih tua.
Herz lahir di Praha, Austria-Hongaria pada tanggal 26 November 1903, bersama dengan saudara kembarnya Mariana. Dia menikah dengan pengusaha dan musisi amatir Leopold Sommer pada tahun 1931. Mereka memiliki satu putra, Raphael Sommer. Leopold Sommer kemudian dikirim ke Auschwitz. Meskipun ia selamat dari kamp, ia meninggal di Dachau pada tahun 1944.
Ia tinggal di Israel dan bekerja sebagai guru musik di Yerusalem. Dia kemudian pindah ke Belsiza Park di London pada tahun 1986. Raphael Sommer, anak tunggalnya, adalah seorang pemain cello dan konduktor. Ia meninggal pada tahun 2001.
Herz-Sommer meninggal dunia pada pagi hari tanggal 23 Februari 2014 di London, Inggris, karena sebab alamiah, dalam usia 110 tahun.