Polgar dan dua adik perempuannya, Judit dan Sofia, adalah bagian dari eksperimen pendidikan yang dilakukan oleh ayah mereka, László Polgár. Ia dan istrinya, Klara, mendidik ketiga putri mereka di rumah, dengan catur sebagai mata pelajaran spesialis.
Pada bulan Januari 1991, Polgar menjadi wanita ketiga yang mendapatkan gelar Grandmaster. Banyak yang dibuat, oleh para pendukungnya, tentang fakta bahwa Polgar telah mendapatkan tiga norma GM dan rating lebih dari 2500. Nona Gaprindashvili dianugerahi gelar Grandmaster pada tahun 1978 terutama sebagai hasil dari memenangkan Lone Pine International 1977, tetapi dia tidak cukup membuat 24 pertandingan yang biasa diperlukan pada waktu itu. Maia Chiburdanidze dianugerahi gelar GM pada tahun 1984 karena menang di New Delhi (1984), dan karena mengalahkan Nona Gaprindashvili dan dua lainnya dalam pertandingan untuk Kejuaraan Catur Dunia Wanita. Namun, sebelum Polgar meraih gelar tersebut, Chiburdanidze telah lebih dari sekadar mencapai kualifikasi GM tradisional melalui penampilannya di Banja Luka dan Bilbao.
Polgar cenderung menghindari turnamen khusus wanita, tetapi ia meninggalkan hal ini ketika ia memasuki siklus 1993 untuk Kejuaraan Dunia Wanita. Ia menjadi Juara Dunia Wanita pada percobaan keduanya di tahun 1996. Dua tahun kemudian, pertahanan gelarnya melawan Xie Jun dari Tiongkok dijadwalkan berlangsung pada bulan November 1998. Namun, Polgar meminta penundaan karena ia sedang hamil dan juga FIDE tidak dapat menemukan sponsor yang memuaskan. Akhirnya, pada tahun 1999, pertandingan diatur, tetapi dengan syarat yang membuat Polgar keberatan - pertama karena ia baru saja memiliki anak, dan belum memiliki waktu yang cukup untuk memulihkan diri, dan kedua karena pertandingan akan diadakan sepenuhnya di Tiongkok, negara asal penantangnya. Ia juga menginginkan hadiah dana yang jauh lebih besar.
Ketika Polgar menolak untuk bermain di bawah kondisi ini, FIDE menyatakan bahwa ia telah kehilangan gelar, dan sebagai gantinya menyelenggarakan pertandingan antara Xie Jun dan Alisa Galliamova untuk Kejuaraan Catur Dunia Wanita, yang dimenangkan oleh Xie Jun. Polgar menggugat di Pengadilan Arbitrase Olahraga di Lausanne, Swiss untuk ganti rugi uang dan pemulihan gelarnya. Pada bulan Maret 2001, kasus ini diselesaikan, dengan Polgar mencabut tuntutannya dan FIDE setuju untuk membayar biaya pengacara Polgar sebesar $25.000. Karena Xie Jun telah dinobatkan sebagai Juara Dunia Wanita, FIDE tidak dapat mengembalikan gelar tersebut kepada Polgar. Polgar tidak berpartisipasi dalam siklus Kejuaraan Dunia Wanita berikutnya.
Dibayar biaya penampilan yang cukup besar oleh Federasi Catur Hongaria,p106 keluarga ini bermain bersama dalam dua acara khusus wanita. Hongaria (dijuluki 'Polgaria') memenangkan Olimpiade Catur Wanita, dengan tim yang dipenuhi Polgárs, pada tahun 1988 dan 1990.p106; 156 Zsuzsa, Judit, Sofia (saudari yang paling tidak kuat) dan Ildiko Madl adalah tim yang mendorong Uni Soviet ke posisi kedua untuk pertama kalinya.
Karier Amerika
Federasi Catur Amerika Serikat menobatkan Polgar sebagai "Grandmaster of the Year" pada tahun 2003, pertama kalinya seorang wanita memenangkan kehormatan itu. Pada tahun yang sama (2003), Polgar juga menjadi wanita pertama yang memenangkan Kejuaraan Blitz Terbuka AS, melawan bidang yang mencakup tujuh grandmaster. Ia memenangkan gelar itu lagi pada tahun 2005 dan 2006.
Dia membantu melatih dan memainkan papan atas untuk tim wanita Amerika Serikat di Olimpiade Catur 2004 yang diadakan pada bulan Oktober di Majorca, Spanyol. Secara keseluruhan, tim memenangkan medali perak, dan Polgar memenangkan medali emas individu. Ini bukan Olimpiade pertamanya: ia memiliki total sepuluh Medali Olimpiade (lima Emas, empat Perak, dan satu Perunggu). Dia telah memainkan 56 pertandingan di Olimpiade, tidak pernah kalah dalam satu pertandingan pun.