Gian Gastone de' Medici (24 Mei 1671 - 9 Juli 1737) adalah Adipati Agung Medici terakhir dari Tuscany. Ia adalah putra kedua Cosimo III de' Medici, Adipati Agung Tuscany, dan Marguerite Louise d'Orléans. Saudara perempuannya, Anna Maria Luisa de' Medici, Elektres Palatine, menikahkannya dengan Anna Maria Franziska dari Saxe-Lauenburg pada tahun 1697. Keduanya tetap tidak memiliki anak dan sudah menjadi rahasia umum bahwa Gian Gastone adalah seorang homoseksual. Gian Gastone menggantikan ayahnya sebagai Adipati Agung pada tahun 1723.
Pada masa pemerintahannya, ia membalikkan semua hukum ayahnya dan menghentikan pajak untuk orang-orang miskin, mencabut (menyingkirkan) hukum anti-Yahudi dan menghentikan eksekusi publik. Ayahnya, Cosimo III, menginginkan saudara perempuannya untuk menggantikannya, tetapi Spanyol, Inggris Raya, Austria dan Republik Belanda tidak menghiraukannya dan menjadikan Charles III dari Spanyol sebagai ahli warisnya. Charles mengubah klaimnya menjadi Francis III dari Lorraine. Francis kemudian menjadi Adipati Agung pada tanggal 9 Juli 1737 yang mengakhiri hampir 300 tahun kekuasaan Medici atas Florence.