Seri Sniper Elite adalah serangkaian video game penembak orang ketiga Perang Dunia II berbasis stealth dengan perhatian khusus pada fisika peluru jarak jauh. Dalam permainan ini, pemain perlu memperhatikan seberapa jauh musuh mereka, jangkauan efektif senapan sniper mereka, dan seberapa keras angin bertiup, karena semua ini akan mempengaruhi di mana peluru pemain akan mengenai. Sebagian besar levelnya adalah tentang pemain pergi ke titik pandang (tempat terbaik bagi penembak jitu untuk membunuh targetnya), membunuh atau menghancurkan targetnya, dan mengevakuasi area tersebut.
Pemain harus menggunakan stealth di seluruh level, karena pemain bisa mati hanya dengan beberapa pukulan. Jika pemain menembakkan senapan mereka ketika ada suara keras di latar belakang, pemain dapat membunuh solidir musuh tanpa diketahui tentara lain. Namun, pemain harus berhati-hati untuk menyembunyikan mayat atau menembak ketika tidak ada yang menonton, karena mayat akan mengingatkan tentara musuh lainnya dan membuat mereka lebih sulit untuk dipukul. Jika pemain memegang paru-parunya, waktu dalam game akan melambat dan akan ada penanda yang menunjukkan di mana peluru akan mengenai. Permainan memiliki fitur X-ray yang menunjukkan di mana peluru mengenai musuh dan bagaimana peluru melukai musuh. Poin diberikan berdasarkan seberapa jauh pemain, di mana pemain mengenai musuh, dan apakah tentara musuh lainnya memperhatikan pemain yang membunuh mereka.
Selain senapan sniper, pemain juga dapat membawa pistol, senapan mesin ringan, dan bahan peledak. Beberapa pistol memiliki penekan sehingga pemain dapat membunuh musuh tanpa terdengar, yang lain tidak, jadi pemain harus berhati-hati saat memilih senjatanya. Senapan mesin ringan paling baik digunakan dalam baku tembak darurat jarak dekat, tetapi pemain harus berhati-hati agar tidak membuang-buang amunisi. Bahan peledak dapat digunakan untuk meletakkan jebakan bagi musuh atau melindungi pemain dari pengepungan.
Dalam beberapa game, ada level DLC di mana pemain dikirim untuk membunuh Adolf Hitler.