Apa itu Kosher?

T: Apa itu Kosher?

J: Kosher adalah nama yang diberikan oleh orang Yahudi untuk hukum tentang jenis makanan yang boleh mereka makan.

T: Apa yang dijelaskan dalam kitab suci mereka tentang makanan?

J: Kitab suci mereka menetapkan jenis makanan tertentu yang boleh dimakan dan jenis makanan lainnya tidak boleh dimakan.

T: Apa yang dikatakan hukum Kosher tentang daging dan produk susu?

J: Hukum Kosher mengatakan bahwa produk yang diklasifikasikan sebagai daging tidak boleh dimakan dalam makanan yang sama dengan produk susu.

T: Apa yang dimaksud dengan makanan pareve?

J: Ikan, buah, dan sayuran dianggap netral, disebut pareve (diucapkan "PAR-veh"), dan dapat dimakan dengan makanan daging atau produk susu.

T: Apa yang dilakukan orang Yahudi yang "menjaga kehalalan" dengan peralatan mereka?

J: Orang Yahudi yang "menjaga kehalalan" memiliki peralatan makan yang terpisah untuk makanan daging dan susu.

T: Apa yang dilakukan orang Yahudi sebelum menyantap jenis makanan lainnya?

J: Orang Yahudi menunggu beberapa jam setelah makan satu jenis makanan sebelum makan jenis makanan lainnya.

T: Apa itu treif?

J: Daging yang tidak layak makan disebut treif (dibaca TRAYf).