Apa yang dimaksud dengan cheesecake?
T: Apa yang dimaksud dengan cheesecake?J: Cheesecake adalah kue pencuci mulut yang terbuat dari keju (biasanya krim keju tetapi terkadang ricotta), telur, dan gula.T: Jenis kerak apa yang biasanya digunakan untuk cheesecake?J: Cheesecake biasany…
T: Apa yang dimaksud dengan cheesecake?
J: Cheesecake adalah kue pencuci mulut yang terbuat dari keju (biasanya krim keju tetapi terkadang ricotta), telur, dan gula.
T: Jenis kerak apa yang biasanya digunakan untuk cheesecake?
J: Cheesecake biasanya memiliki kerak remah graham cracker, terkadang disatukan dengan mentega cair.
T: Bagaimana Anda menggambarkan tekstur isiannya?
J: Isiannya memiliki tekstur yang sangat berat dan halus.
T: Apakah ada sesuatu yang ditambahkan ke dalam isian untuk membuatnya lebih mudah dibentuk?
J: Ya, krim asam terkadang ditambahkan untuk membuatnya lebih mudah dibentuk.
T: Apakah ada perasa yang bisa ditambahkan ke dalam cheesecake?
J: Ya, perasa buah seperti stroberi, blueberry, atau lemon dapat ditambahkan untuk menambah rasa.
T: Apakah ada sesuatu yang biasanya diletakkan di atas cheesecake?
J: Biasanya diberi topping buah segar atau cokelat.
Galeri gambar
10 GambarPenulis
AlegsaOnline.com Apa yang dimaksud dengan cheesecake? Leandro Alegsa
URL: https://id.alegsaonline.com/art/19112
Sumber
- inventors.about.com : "The History of Cheesecake and Cream Cheese"
- penelope.uchicago.edu : De Agri Cultura
- novaroma.org : "Cato's 'De Agricultura': Recipes"
- culinaryschools.com : "A Bit of Food History: Cheesecake"
- cheesecake.com : "History of Cheesecake"
- whatscookingamerica.net : Cheesecake History
- foodreference.com : "Food Facts & Trivia: Cheese Cake"