Apa itu bubble tea?
T: Apa itu bubble tea?
J: Bubble tea, juga disebut teh mutiara atau Boba, adalah minuman yang berasal dari Taichung, Taiwan. Minuman ini dibuat dengan mencampurkan teh hitam dengan krimer non-susu atau susu dan menambahkan tapioka "mutiara" bulat.
T: Apakah ada rasa bubble tea lain selain yang asli?
J: Ya, ada banyak rasa selain yang asli. Teh hijau bisa digunakan sebagai pengganti teh hitam. Item tambahan seperti madu, kopi, atau kakao bisa ditambahkan. Puding atau kelapa batu bisa digunakan sebagai pengganti tapioka mutiara.
T: Bagaimana bubble tea menjadi populer?
J: Ketika pertama kali ditemukan, tidak banyak orang yang tertarik. Tetapi setelah seorang pembuat bubble tea diwawancarai di program TV Jepang, bubble tea menjadi populer di kalangan orang-orang dari segala usia.
T: Ke mana saja popularitas bubble tea menyebar?
J: Popularitas bubble tea tidak hanya dapat dilihat di Taiwan, tetapi juga di negara-negara lain seperti Korea Selatan, Jepang, Hong Kong, China, Asia Tenggara, Australia, Kanada, dan Amerika Serikat. Bubble tea kini telah tiba di Inggris dan seluruh Eropa.
T: Apakah bubble tea bebas susu?
J: Ya - bubble tea dibuat dengan krimer non-susu atau susu, bukan produk susu seperti susu sapi atau krimer yang mengandung bahan susu.
T: Dapatkah Anda menambahkan item tambahan ke bubble tea Anda?
A: Ya - item tambahan seperti madu, kopi atau coklat dapat ditambahkan untuk menambah rasa dan tekstur pada minuman Anda.
T: Jenis tapioka apa yang Anda gunakan untuk membuat bubble tea?
J: Tapioka mutiara biasanya digunakan untuk membuat bubble tea tradisional, tetapi puding atau kelapa kubus juga dapat digunakan sebagai gantinya jika diinginkan.
