Kurt Koffka (18 Maret 1886 - 22 November 1941) adalah seorang psikolog Jerman. Dia adalah salah satu pendiri psikologi Gestalt.
Koffka lahir dan dididik di Berlin dan meraih gelar PhD di sana pada tahun 1909 sebagai mahasiswa Carl Stumpf. Koffka juga menghabiskan satu tahun di Universitas Edinburgh di Skotlandia di mana ia belajar bahasa Inggris, keterampilan yang kemudian membantunya dengan baik. Koffka bekerja di Universitas Frankfurt ketika Max Wertheimer tiba pada tahun 1910 dan mengundang Koffka untuk mengambil bagian sebagai subjek dalam penelitiannya tentang fenomena phi.
Koffka meninggalkan Frankfurt pada tahun 1912 untuk mengambil posisi di Universitas Giessen, di mana ia bekerja selama lebih dari sebelas tahun. Koffka kemudian melakukan perjalanan ke Amerika Serikat, di mana ia menjadi profesor tamu di Cornell University dari tahun 1924 hingga 1925, dan dua tahun kemudian di University of Wisconsin-Madison. Akhirnya, pada tahun 1927, ia menerima posisi di Smith College di Northampton, Massachusetts, di mana ia tetap tinggal sampai kematiannya pada tahun 1941.